Fuimos a Gaucho's Buscando encontrar carne de buena calidad y al mejor estilo argentino... Debo decir que iniciamos con una entrada de morcilla molleja y chorizo de la cual debemos destacar la molleja la cual estaba perfectamente cocida y en su punto la morcilla muy rica aunque hemos probado mejores.
De plato fuerte pedimos un super Delmonico ( Ribeye de 16 onzas) y un mixto de carnes ojo no es una parrillada que el mesero con su tabla de carnes para muestra indicó traía asado de tira sin hueso, punta de palomilla y filete aunque le dijimos que nos parecía que era entraña en vez de asado de tira, lo cual efectivamente paso al llegar el plato. Pedimos todo termino medio y debo decir que estuvo casi perfecto un poquito menos del 10 porque el Delmonico era grueso igual que la punta de palomilla y estaban un poco tirando a rare que a medium rare que es realmente el término medio. En general un poco bajo en sal lo que para nosotros igual es mejor porque siempre es mejor menos que más sal. El Chimichurri nos quedó a deber demasiado vinagre y los acompañamientos sólo papá frita o asada no mucho que escoger. La atención buena nada extraordinario pero justo lo necesario. El lugar un poco Sin ambiente sería bueno algo que lo haga sentir a uno en el sur. El precio si nos parece un poco elevado en la relación a lo que uno tiene en el plato sin mucha decoración sin una ensalada porque son aparte y en general sin bebida nos salió casi 10 dólares más caro de lo que se indica acá unos 35 por persona cuando en realidad por entrada y plato fuertemente gastamos casi 85 para dos personas sin incluir la propina.
Resumen 6.5/10
