Fonda Lo Que Hay

¡Qué gran experiencia en La Fonda Lo Que Hay! No regresaba desde hacía algo más de un año y fue una grata sorpresa comprobar que siguen manteniendo un nivel altísimo en la cocina. Todo lo que probamos estuvo buenísimo y el servicio fue excepcional de principio a fin. Sin duda, es un lugar al que siempre da gusto volver y al que seguiré regresando.

La entrada de atún con yuca tostada es deliciosa con las texturas y sabores! El bollo preñado con pulpo es muy gustoso, me sorprendió gratamente. El pollo frito esta bien. La margarita de tamarindo muy buena. Para terminar el rum cake caliente esta muy rico con helado. Ambiente agradable y atención amable.

La tostada de yuca con atun y el bollo preñado con pulpo estaban 10/10. Me encantó el ambiente. Una forma distinta de demostrar la cultura gastronómica panameña.

Definitivamente uno de los mejores restaurantes, con un servicio demasiado bueno y rápido, la comida sin duda es un 10/10 cada plato es mejor que el otro, no hay margen de error en lo que se pida…

Empezaré por el final, con la comida, estuvo exquisita, comimos ensalada César, empanadas, lasaña de gallina de patio y pollo frito. El lugar conserva el vestigio de la fonda, es decir una fonda con mejoras, bonita. El servicio estuvo excelente hasta el segundo plato que se demoró en llegar, también se demoró que levantaran los platos y trajeran la cuenta, para ese momento hubo cambio de guardia quizás eso afectó el servicio, por otro lado el baño estaba muy sucio quizás por el mismo motivo.