Esa Flaca Rica (San Francisco)

Después de ver tantos buenos comentarios de este lugar decidí darle una probada. Pedi la flaca sexy, la carne de la hamburguesa simple, el pan no tenía aspecto fresco y lo peor es que las salsas de la hamburguesa chorrean por todas partes, o le bajan a la cantidad que le ponen o preparese para un desastre de salsas por todas partes, buena porción de papas normales ningún sabor distinto a otras. La atención es muy buena, solo cuentan con 5 mesas. Sin duda no es lo que esperaba. Pudo ser mejor.

Es el único de los tres que he visitado, el ambiente es agradable e informal típico de los food trucks. Me fascina que sea una franquicia 100% panameña y que la comida tenga un toque nuestro. Aunque sea de origen extranjero originalmente. Yo probé la Debutona! Excelente sabor. Un toque de dulce en el fondo del paladar hace que sea una experiencia fabulosa!

En esta ocasion fuimos a probar "la debutonta" y la "polla rica". La polla tiene un sabor diferente a las demas hamburguesas, es cierto es de pollo, pero no solo eso sino que la salsa es mas como a mostaza ahora, ya no tiene el sabor repetitivo que hay en las demas (coco, agridulce, cebolla caramelizada, entre otros). Con respecto a la debutonta, me considero un gran fan del queso y a pesar q no como carne roja igual la probé, solo por la croqueta de queso que veia en las fotos y debo decir que me decepcionó en esta ocasión, al morder la croqueta no salia queso detretido.. termine sacando la croqueta de queso de la hamburguesa y fue peor aún pues ni se movia y estaba frito pero adentro frío, no era una buena combinación. El queso adentro debe estar derretido y debe salir tipo lava al masticar.. es queso ! Y con esta hamburguesa no lo lograron. Hay que ponerle el mismo amor en la confeccion de cada plato.. sino no funciona.

Fuimos a probar la gordiwena, nos tenia curiosidad por ser la ganadora.del burger week sin embargo en fotos no tenia in buen aspecto.. debo decir que si estaba muy rica tiene un toque dulce en la hamburguesa que le otorga otro sabor.

Lugar chevere, céntrico, ambiente tranquilo, excelente comida rápida, buen servicio, tiempo de espera es corto, me gustó mucho, volveré. Ideal para ir un rato con amigos, familia, etc