En la Fonda

El ambiente Muy Agradable, descontraido una réplica de fondas con las características de lo típico de cada región del país, me parece innovador y felicito la iniciativa. Muy alegre y los shows aunque breves permite al turista ver algo de lo nuestro como lo son nuestros bailes y vestidos típicos. Han hecho milagro con el espacio. Me mataron con la decoración de los baños y el DIABLO ROJO. La atención de los colaboradores muy buena, muy atentos y serviciales. Celebramos un cumpleaños y ellos fueron muy animados en la cantada repartieron sombreros muy divertidos y ameno. Pasando al tema de la comida puedo decir que el sabor y S.A. son esta buena y su presentación acorde al ambiente. Además deseo mencionar algunas cosas sensibles a mejoras como: Los patacones no se ven FRESCOS EL SANCOCHO algo subido de sal El Choripan muy mal presentado en un pan muy pequeño sin Chimichurri debe llevarlo si es Tablita Style Las bandejas surtidas cuidar los productos que presentan, la empanada de harina mal presentada súper tiesa, el bollo de coco delicioso pero frío, el chorizo en rebanadas delicioso pero muy tostado y las rebanadas súper DELGADAS, los productos ofrecidos en las bandejas deben ir acorde con el precio que se pide por ellos. Solo mejoren los DETALLES

Muy creativa la decoración del restaurante haciendo alusión a nuestras raíces, muy rica la comida. La calidez en en trato y el ambiente, me encantó y lo recomiendo.

Buen Ambiente... Si vas en modo celebración o a pasar un buen rato. No lo recomendaría si quieres ir a un lugar tranquilo a conversar porque siempre hay mucha gente y música alta. El servicio es muy bueno, están siempre pendientes de las mesas y a disposición si necesitas algo.

El lugar si vas solo, no está legible a simple vista, a horas pico poco estacionamiento pero cuentan con valet parking. Apenas llegas el diseño y ambiente te trasladan al interior, a esa buena fonda quizás en carnavales vas. Pedimos chicharrones un poco salados y tamal bellaco (en el menú decía de pollo y puerco) y solo venía pollo; como entrada. En el plato fuerte pedimos las albóndigas (menú ejecutivo) no me gustó la presentación, además los frijoles nos los sirvieron fríos y el arroz con pollo, para mi gusto le faltaba sazón y lo acompañamos con chicha de limón con raspadura. No estaban pendientes de nuestras necesidades, le tuvimos que llamar más de 3 veces para más agua. Estaba vacío el local. Recomendado para llevar algún amigo turista, precios inflados.

Mi expectativa eran muy altas basados en su Instagram, pero la realidad es otra. El show no es un show, tardaron 20 min en tomarnos la orden, 45 min en traer la comida y la comida estaba fría. Nos cobraron la propina sin preguntarnos, cuando nos trajeron el cambio ya habían cobrado la propina. Que lastima porque pensé que estaba escogiendo el restaurante correcto para mostrarle parte de nuestra cultura a un extranjero.