El Trapiche (El Cangrejo)

Estuvo bien... excelente comida solo un poco lento el servicio.

La verdad el restaurante esta en necesidad de una remodelación urgente. La estructura esta muy vieja y la percepción que da es que no es muy higiénico. En cuanto a la comida, le hace falta sabor. El sabor panameño que caracteriza la comida criolla es una fusión de pimienta sal y caldos que hace que tenga un sabor rico. Eso le hace falta bastante. He probado mejores sancochos de pollo y sopas de marisco al mismo precio y mas sabroso. Ademas, la comida se sentía no tan caliente lo cual puede ser que le haya quitado la percepción de sabroso. El servicio esta bien y el personal es amable.

Las chichas que sirven son muy pequeñas y cuestan muy caro para lo q saben.

Este es un buen lugar para comer la comida panameña! Su ambiente simples y informal es muy apreciado y prueba que no es necesario decoración lucientes para comer algo bueno! El lugar está siempre lleno y es visitado por muchos turistas, siempre le recomiendo a mis amigos visitantes y siempre me voy para comer algo. La única reclamación (como vecino y cliente) es acerca del manejo de desechos de la cocina, pues tienen que ser más responsables con esta parte para ayudar a mantener la calle (y ciudad) limpias y con buena apariencia y sin olor, de veras, mismo si no fuera vecino del restaurante, se nota como es la calle donde se tiene acceso la cocina. Un poco de responsabilidad social junto a la comida es muy bienvenido…

Segun mi experiencia, algunos meseros no prestan atencion del pedido. Esto siempre me pasa en Albrook Mall.