El Trapiche (San Francisco)

Buena cadena de restaurantes en Panamá para disfrutar lo mejor de la gastronomía típica. Si vas, no te puedes ir sin probar los emparedados en hojaldra: son el verdadero highlight del menú y simplemente no defraudan.

Este es un restaurante que me provoca visitar muy a menudo. La atención super buena y que decir de la comida, es súper rica. Esta vez fuimos al medio día y pedimos una pechuga de pollo con Bacon y un puerco con una salsa muy rica.

Fui almorzar el sábado y de entrada pedimos un ceviche de camarones que en realidad no me mato, de plato fuerte pedimos un filete a la plancha con patacones que estuvo muy rico. El postre un flan coco, en realidad no mato por los flanes pero este me gusto muchísimo.

Me encanta el ambiente de esta sucursal. El espacio incluso es más amplio. En esta oportunidad pude probar el Desayuno Típico Trapiche. Esta bien aunque los frijoles un poco simple y la tortilla tenía mucha grasa. El servicio estaba un poco lento. El chicharrón, crujiente como siempre.

Me ha encantado esta sucursal! Es muy acogedora y muy linda! Los platos que probé no recuerdo si los tienen las otras sucursales pero definitivamente pienso que la cocina en esta sucursal es mejor! Las Croquetas de Chorizo Tableño y el Queso Blanco Nacional Al Grill fueron mis picadas favoritas! El coctel El Panameñito súper interesante y rico, con el culantro picado. Definitivamente regresaré!