El Trapiche (San Francisco)

Excelente como elección para desayunar el día de hoy. Un buen ambiente, agradable atención y muy delicioso el bistec de hígado encebollado con tortilla asada y queso blanco.

Siempre que nos visita algún amigo extranjero, tratamos de ir a El Trapiche, ahora a esta sucursal de San Francisco pues nos queda más cómoda. Llegamos a almorzar y como era domingo, el sitio estaba bastante concurrido. No obstante, dije que veníamos con un matrimonio de edad avanzada que nos visitaba desde Curazao e inmediatamente nos prepararon una mesa. Incluso, por su ubicación, el aire acondicionado pegaba muy fuerte en la mesa y al pedirles que lo bajaran, lo hicieron de inmediato. Esto nos da la medida de una buena atención a los clientes. La comida como siempre, muy sabrosa. El tamal en olla exquisito y el arroz con pollo hizo que nuestros visitantes se sintieran muy complacidos. Un orgullo de Panamá: su comida típica y lugares como éste que se destacan en la calidad del servicio.

Rica comida panameña. Excelentes platos típicos y ricos sabores de lo nuestro. Una excelente atención. Todos los latos son ricos.

El ambiente en San Francisco es muy agradable. Un lugar muy bonito y acogedor. El servicio también es bastante bueno. La comida en general bien sin embargo el plato que pedí, el pork billi el puerco era casi todo gorda y muy poquita carne. Quizás fue mala suerte la presa que tocó. El sancocho muy bueno y el emparedado de ojaldre también bueno. La corvina muy buena y bien condimentada. Voy a regresar para probar otros platos.

La mejor opción de comida típica en Panamá, puedes comer lo tradicional y a parte puedes optar por platos diferentes tipo fusión sl igual que platos tipo fusion, no puedo dejar por fuera la atención que es muy buena.