DaFranco

Una grata visita a Spuntino Trattoria. La atiende su dueño por lo que siempre la cocina y los mesoneros están alineados para que el servicio sea top. Las recetas son caseras y es precisamente lo que me gusta de este restaurante. La salsa rosada con Vodka mi favorita y va con cualquier pasta. El penne Spuntino con su reducción en vino sin duda es un plato que deben probar. Un ambiente fresco que permite amenas conversaciones. 100% recomendado.

La palabra que define a Spuntino Trattoria es "Genuino". Y es que este nuevo lugar nos trae a Panama la verdadera cocina casera italiana, las recetas de la nonna. Atras olvidemos pizzerias y las tipicas pastas corrientes. Aca se viene a explorar los sabores de nuevas salsas, recetas de paladar. Caseras y con cariño. De entrada las Vieras en salsa pomodoro y gratinadas son sencillamente geniales, de pastas recomiendo el fusilli en salsa de vodka. Y para cerrar no pueden dejar de probar el Zuccoto, les aseguro que no existe otro lugar en el pais que lo ofrezca.

Me encanta la atención del lugar, super pendientes y personalizada, hacen todo lo posible porque sus clientes se vayan felices. Esta vez no pedimos entradas, nos fuimos con un cartocio que estaba bastante bueno, una pasta primavera y un calzone que tenía super buen tamaño y sabor. De postre pedimos hna pizza de nutella que estuvo buena pero bastante básica. Tienen que hacer algo con su extractor de olores, sales del restaurante como si hubieses estado metido en la cocina por horas, con fuerte olor de comida. De resto lo súper recomiendo!

La atención siempre es muy buena. Me encanta el trio de pastas, en esta ocasión la salsa pesto tenia como mucho aceite pero igual estaba buena. Probé por primera vez la salsa amatriciana de este lugar y me pareció muy buena.

Fui por segunda vez y la comida estuvo buena pero no tanto como la primera vez que fui. El trio spuntino continua siendo mi plato favorito. La atención es super amable y eficiente.