Da Stefano Trattoria

Mi lugar favorito de pastas sin duda. Antes estaban cerca de Cinta Costera pero ahora se mudaron a Costa del Este. Siempre que voy pido el fettuccini de hongos fungi que me encanta. Si eres de las personas que les gusta el sabor de la hongos o el umami te recomiendo esta pasta. Tiene un sabor muy umami por los hongos y una cremosidad muy buena. Este es mi pasta favorita de todas y todos los restaurantes italiano al que he visitado. De segundo recomiendo el risotto negro que no encuentra en el menú(tiene que preguntar por disponibilidad) que también recomiendo si te gusta el marisco, tiene buen sabor y textura, los mariscos saben frescos y también es muy umami. Siempre pido uno de esos platos cuando voy. He probado otros como la pasta das Stefano y la carbonara y saben bien pero sin duda las que mencioné al inicio son mis favoritas de siempre ❤️

Las pastas de este restaurante son deliciosas, las recomiendo todas, el servicio fue muy excepcional, personal muy amables y atentos

Este restaurante fue una grata sorpresa. Tiene un ambiente acogedor y buena atención. La comida estaba deliciosa, probamos la pasta Da Stefano y Amatriciana, ambas deliciosas. El calzone de nutella estaba delicioso tambien. Sin duda volveré a probar sus otros platos.

Tuve una experiencia maravillosa cenando en Da Stefano Trattoria. Desde que llegué, el ambiente me encantó: acogedor, con una iluminación cálida y ese aroma irresistible a pasta recién hecha y salsa italiana auténtica. El servicio fue excelente —amables, atentos y con buenas recomendaciones del menú. Pedimos una pasta artesanal con salsa alfredo con camarones y otra a la boloñesa, y sinceramente fueron una delicia. La textura y salsa perfecta, sin ser pesada y los ingredientes muy frescos. También probamos vino de la casa que combinó perfecto con el plato. Para cerrar la noche, no podían faltarnos unos tiramisú… ¡simplemente espectacular! Liviano, con el toque justo de café y cacao. Sin duda, Da Stefano Trattoria es un lugar para volver, ideal para disfrutar una buena comida italiana con sabor auténtico y un servicio que te hace sentir en casa.

Lastimosamente esta vez califico con 4 estrellas ambos platos porque los mariscos se pasaron de cocimiento, donde algunos estaban ligeramente duros y otros más, pero el sabor en ambos platos, excelente.