09/06/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.9
707
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Pulpo a la brasa
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Paletilla de cordero
5
Mousse de chocolate
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de langostinos y calabaza
11
Pechuga de pato
13
Tiramisu con espuma de capuccino
15
Langostinos Jumbo a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Bacalao confitado
21
Almejas a la meuniere y pulpo
23
Entraña angus
25
Raviolis con langosta
27
Burrata de bufala
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
31
Pulpo y pato
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Lamb rack
4
Risotto de camarones
6
Tuétano con steak tartar trufado
8
Risotto de mezcla de setas
10
Ensalada de langostinos en tempura
12
Salmón a baja temperatura
14
Mango maracuya y helado de coco
16
Filet mignon a la brasa
18
Pesca del día
20
Sopa de cebolla
22
Filete de ternera con Raviolis
24
Tuetano a la brasa
26
Steak tartar trufado
28
Tataki de atún
30
Vieiras
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Lamb rack
3
Paletilla de cordero
4
Risotto de camarones
5
Mousse de chocolate
6
Tuétano con steak tartar trufado
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de mezcla de setas
9
Risotto de langostinos y calabaza
10
Ensalada de langostinos en tempura
11
Pechuga de pato
12
Salmón a baja temperatura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Mango maracuya y helado de coco
15
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Filet mignon a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
18
Pesca del día
19
Bacalao confitado
20
Sopa de cebolla
21
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Filete de ternera con Raviolis
23
Entraña angus
24
Tuetano a la brasa
25
Raviolis con langosta
26
Steak tartar trufado
27
Burrata de bufala
28
Tataki de atún
29
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Vieiras
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Pulpo y pato
32
Corvina a la brasa
33
Picaña
34
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35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
40
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51
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Rigatoni con ragú de cordero
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Carpaccio de atun
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Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(707 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Ambiente minimalista elegante y acogedor, servicio impecable y la comida...WAO!!!!! : Presentación, sabor, calidad y porciones. Vale la pena ir aunque sea una sola vez antes que acabe la vida. Felicitaciones al chef y al equipo humano detrás de la inolvidable experiencia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lamb rack
Comida
Servicio
Ambiente

excelente comida, servicio y ambiente. los especiales Filet Mignon, la ternera y el ribeye delciosos. el cocktail ciboulette muy bueno, las entradas el wanton y los dumplings excelentes

Comida
Servicio
Ambiente
  • Dumplings Ternera y Wanton Chistorra
Comida
Servicio
Ambiente

Un gran ambiente, que provoca una grata sensación de calidez. Servicio esmerado y lo mejor de todo, platos excelentes ya sean las entrada, el plato fuerte o el postre. Nos deleitamos con el tuétano con steak tartar trufado, las vieiras a las brasas y las almejas con salsa burreblanc de entrada. Como platos fuertes pedimos el pato con salsa de ciruela, el rack de cordero, el mero con vieiras y calamar, todos ellos excelentes; pero el pulpo con arroz cremoso en tinta de calamar, fue algo sublime! Los postres no quedaron atrás. Nos decidimos por la crème brûlée y el mango y maracuyá con helado de coco y sólo puedo decir, Wao!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Almejas en salsa burreblanc
  • Vieiras a las brasas
  • Pulpo con cremoso de arroz en tinta de calamat
Comida
Servicio
Ambiente

Un ambiente íntimo, y la comida excelente. La entraña deliciosa, muy recomendada, e igualmente el creme brulee con helado de canela me sorprendió, muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • filet mignon
Comida
Servicio
Ambiente

Delicioso todo, lindo lugar, excelente servicio y comida espectacular, 100% recomendado! El Escargot y las papitas con trufa y parmesano fueron mis favoritos!

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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