27/06/2024

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.8
615
reseñas
3 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Vieiras a la gallega gratinadas con queso gruyere

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Lamb rack
3
Pechuga de pato
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Salmón a baja temperatura
9
Mango maracuya y helado de coco
11
Filet mignon a la brasa
13
Pesca del día
15
Sopa de cebolla
17
Filete de ternera con Raviolis
19
Tuetano a la brasa
21
Steak tartar trufado
23
Tataki de atún
25
Vieiras
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
2
Ensalada de langostinos en tempura
4
Tuétano con steak tartar trufado
6
Rib eye a la brasa
8
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
14
Bacalao confitado
16
Almejas a la meuniere y pulpo
18
Entraña angus
20
Raviolis con langosta
22
Burrata de bufala
24
Carpaccio de res ahumado al carbon
26
Pulpo y pato
28
Risotto de mezcla de setas
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
1
Lamb rack
2
Ensalada de langostinos en tempura
3
Pechuga de pato
4
Tuétano con steak tartar trufado
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
6
Rib eye a la brasa
7
Salmón a baja temperatura
8
Tiramisu con espuma de capuccino
9
Mango maracuya y helado de coco
10
Langostinos Jumbo a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
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13
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15
Sopa de cebolla
16
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18
Entraña angus
19
Tuetano a la brasa
20
Raviolis con langosta
21
Steak tartar trufado
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Burrata de bufala
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Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

un lugar muy bonito agradable y sobre todo una atencion buenisima. la comida y sus sabores muy buenos y diferentes. recomiendo las vieiras y el lamb rack.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Vieiras
  • Lamb rack
Comida
Servicio
Ambiente

Es la segunda vez que vamos al restaurante y no decepcionan. La atención es insuperable y la comida hecha prestando atención a todos los detalles. La tira de asado estaba espectacular, y el pato suave y delicioso. Recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Panacotta
  • Asado de tira y gratin de papa
  • Scargots y dumplines de filete
Comida
Servicio
Ambiente

Una joya de restaurante, si buscas una mezcla de sabores y una experiencia gastronomica de nivel estrella michelin es aqui, la explosión de sabores y texturas en toda su comida es de algo dificil de encontrar, cuentan con un area nueva y el servicio muy personalizado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • rib eye
Comida
Servicio
Ambiente

Alucinante! Un lugar muy sencillo pero con clase , la atención fue perfecta y digna de un restaurante de su clase, los cambios de cubiertos y platos, la postura de los saloneros son detalles que hacen esperar la comida con gran emoción, de entrada un bone marrow (tuetano) con tartar de steak trufado sin duda muy pocos lugares lo ofrecen y fue muy bueno, el arroz cremoso con queso de cabra acompañado del rib eye una porción perfecta para quedar satisfecho/lleno , raviolis de setas con azafran jamon serrano crocante y langosta combina unos sabores muy acordes al paladar y fuera de este mundo, los postres el tiramisu y creme brulee top! Sin duda un gran lugar para comer bien y disfrutar comida de autor a niveles muy profesionales, felicidades!

Comida
Servicio
Ambiente
  • tuetano con steak tartar trufado
  • ravilos de setas con langosta y jamon crocante
  • arroz cremoso con rib eye
  • tiramisu & creme brulee
Comida
Servicio
Ambiente

me sigue encantando Ciboulette…. no fallan. pedimos Tuétano, escargots, rissoto, carne, raviolis, sopa de cebolla….todo estuvo fabuloso! y el servicio los acompaña muy bien

Comida
Servicio
Ambiente
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