14/02/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado Abre en 10 hrs
4.9
674
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS

Acceso discapacitados
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Wi-fi
Valet Parking
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
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Risotto de langostinos y calabaza
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13
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65
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66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Costillas Bbq
68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Excelente comida y servicio. Recomendado el pulpo a la brasa con arroz negro y los langostinos de entrada. La atencion tambien es muy buena

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida y el servicio es de primer nivel. El lugar es como teletransportarse a un rincón de Francia. El tuétano de steak tartar es de otro planeta al igual que las vieiras gratinadas. El pulpo a la brasa en una cama de tinta negra es de lo mejor que he probado en años. El filete acompañado de raviolis estaba perfecto y el postre de tiramisú con baileys espectacular. 100% recomendado y el servicio excelente!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El restaurante es sobrio, limpio, delicado con un ambiente quizás un poco frío pero bien; la atención insuperable, desde el valet parking hasta la amable visita, del chef, a tu mesa para preguntarte por tus impresiones; la comida exquisita especialmente nos gustó el tuétano, algo poco disponible acá, que te provoca una explosión de sabores en tu boca .

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de pato
  • Sopa de cebolla
Comida
Servicio
Ambiente

excelente atención, la comida muy buena aunque un poco salada para nuestro gusto. le hicimos la observación al chef y la recibió con atención.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Me lo recomendaron y fuimos a probarlo. Me sorprendió la rapidez en que trajeron los platos. La comida excelente, la combinación de ingredientes y sabores es muy buena, igual los postres. La atención muy buena y cordial. El único comentario negativo es que el local es bastante ruidoso y es difícil mantener una conversación normal. Lo recomiendo.

Comida
Servicio
Ambiente
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