19/03/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado Abre en 11 hrs
4.9
674
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
Tuétano con steak tartar trufado
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Risotto de mezcla de setas
8
Risotto de langostinos y calabaza
9
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10
Pechuga de pato
11
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12
Tiramisu con espuma de capuccino
13
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14
Langostinos Jumbo a la brasa
15
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16
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17
Pesca del día
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19
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20
Filete de ternera con Raviolis
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Entraña angus
22
Tuetano a la brasa
23
Raviolis con langosta
24
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51
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65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Costillas Bbq
68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Buena

Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Es un lugar pequeño, de menos dd 10 mesas, en una calle de varios restaurantes, intentan complacer lo más posible, probamos dos entradas: almejas con pulpo, buenas, y ensalada de langostinos, excelente, platos fuertes: rack de cordero, quizás esperaba algo mas tierno, pero estuvo bien y una entraña perfectamente ejecutada.Buena experiencia .

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

En una sola palabra: ESPECTACULAR! Totalmente una experiencia organoléptica. No hay un solo sentido que no disfrute cada platillo. La presentación: un deleite para la vista! Los aromas inundan el olfato Cada uno de los sabores sacian las papilas gustativas, sin dejar de lado, las texturas y temperaturas… …y aunque no lo crean, hasta el sentido auditivo fue consentido con los ruidosos crocantes del postre !! Pedimos 2 entradas: Tuétano Tartar Ensalada de Langostinos Platos principales 4: Short Rib y gnocchi con hongos trufados Ternera con Ravioles Pechuga de Pato Corvina y mariscos Un postre de Mango y Maracuya

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Restaurante chic, la comida muy buena, con un servicio estupendo y un ambiente acogedor, muy recomendado para una cena especial.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Filete Mignon
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente comida. Lo único que no me gustó fue el Tiramisú (hago la salvedad que soy un fanático del Tiramisú). Otra cosa.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Pequeño, elegante tradicional y el servicio atento y formal. eso si la comida es un espectáculo. desde las croquetas de cortesía, con pan de la casa hace tiempo no comíamos tan rico. Recomendamos todo, las almejas, paletilla de cordero, raviolis con langosta y para cerrar el creme brûlée. El chef se acerco a saludar y verificar como estaba todo y lo felicitamos. lo recomiendo para celebrar o solo comer muy bien, la experiencia hace valer el precio.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Almejas meuniere
  • Croquetas
  • Ravioli de setas con langosta
  • Paletilla de cordero
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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