09/02/2024

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.9
688
reseñas
7 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
mejillones con papas fritas
Steak tartar trufado con tuétano

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1
Rib eye a la brasa
3
Pechuga de pato
5
Lamb rack
7
Mousse de chocolate
9
Risotto de mezcla de setas
11
Ensalada de langostinos en tempura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
15
Langostinos Jumbo a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Bacalao confitado
21
Filete de ternera con Raviolis
23
Tuetano a la brasa
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Tuétano con steak tartar trufado
4
Sopa de cebolla
6
Raviolis con langosta
8
Arroz con queso de cabra y rib eye
10
Risotto de langostinos y calabaza
12
Salmón a baja temperatura
14
Mango maracuya y helado de coco
16
Filet mignon a la brasa
18
Pesca del día
20
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Entraña angus
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Tuétano con steak tartar trufado
3
Pechuga de pato
4
Sopa de cebolla
5
Lamb rack
6
Raviolis con langosta
7
Mousse de chocolate
8
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de mezcla de setas
10
Risotto de langostinos y calabaza
11
Ensalada de langostinos en tempura
12
Salmón a baja temperatura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
14
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15
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Filet mignon a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
18
Pesca del día
19
Bacalao confitado
20
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Filete de ternera con Raviolis
22
Entraña angus
23
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
25
Burrata de bufala
26
Tataki de atún
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
28
Vieiras
29
Pulpo y pato
30
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31
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32
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33
Picaña
34
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35
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New York a la brasa
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38
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Boeuf bourguignon
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50
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51
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Profiteroles con helado de vainilla
54
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56
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Rigatoni con ragú de cordero
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64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(688 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Me encantó el servicio desde la entrada hasta la mesa. De entrada nos dieron unas croquetas de aperitivo muy ricas y la comida ni se diga. Almejas de entrada con pechuga de pato y pulpo meditarreneo. Full recomendado y debo regresar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de pato
  • Almejas
  • Pulpo Meditarrenea
  • Croquetas de entrada
Comida
Servicio
Ambiente

Este es definitivamente uno de los restaurantes más recomendables de Panamá. El ambiente es muy agradable, sin ruidos molestos, ofrecen mesas puestas con vajilla y mantelería finas. La comida es creativa, solo utilizan ingredientes de primera calidad, y el servicio es muy atento. Hay platos para todos los gustos y el Chef siempre está agregando nuevas creaciones. Sin duda alguna, comer en Ciboulette es una experiencia inolvidable que debe ser repetida periódicamente.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Supremamente buena la experiencia culinaria que tuvimos en esta cena. Sabores y mezclas que deleitan tu paladar y te invitan a regresar a probar mas. Mis favoritos el filete de Bacalado y los dumplings de ternera. Voy por mas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bacalado
  • Bacalado con salsa de curry
  • Pulpo al grill
  • Ceviche de almejas y pulpo
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena recepción, personal atento y amable. Platos ricos y abundantes. Va a estar interesante de ver su menú de almuerzo, ojalá de tres platos para tener un experiencia completa.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una experiencia increíble! Llegando al restaurante, el maitre me saludó por mi nombre, estaba totalmente pendiente de las reservaciones. Entrando, el ambiente es elegante, sillas muy cómodas y la temperatura perfecta. El mesero fue muy amigable, divertido y estaba clarito del menú. El chef nos envió pequeñas entradas de cortesía y nos vino a saludar al final de la cena para saber nuestra opinión. Una atención MUY rara de encontrar en Panamá. Pero la comida logró superarlo todo! Sabores complejos, ricos, muy bien desarrollados y balanceados, todo se combina y a la vez se resalta. El punto de la carne PERFECTO y hasta el postre mezclaba unos 5 sabores y texturas distintos.. realmente algo difícil de explicar, tienes que probarlo para entenderlo.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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