Casa Raffaello

Ayer fuimos a conocer Casa Raffaelo un lugar de comida italiana, nos sorprendio gratamente ver el esmero que ponen en la atencion y ambiente, la musica de fondo que te transporta a italia, la comida autentica tradicional italiana, la que quieras. Los especiales maravillosos. Bien atendidos por el chef vikingo y su personal. Probamos el rabo con sus jugos en salsa con rigattoni. Delicioso. A mi me preparo una carbonara maravillosa. Un prosseco y una birra fria. Y a degustar... de postre probamos el de la nonna tarta de peras y manzanas no muy dulce para mi perfecto!... Los felicito volveremos pronto.

El lugar esta dentro de una plaza que cuenta con diversos estacionamientos, es pequeño el lugar y acogedor es muy grato que el chef sea la persona que te recomiende los platos y te haga el platillo al instante probamos pasta con rabo muy deliciosa y otra con osobuco uff la carne tierna con buen sabor y pasta al dente seguro regresare por más recomendaciones

Fuimos por un taller de risotto. Muy bueno, bastante enriquecedor, una experiencia diferente. Preparamos dos risottos, risotto de Mar (langostinos y zucchini) y risotto de tierra (chorizo y hongos). Excelente todo, lo recomiendo

Llevo años comiendo los diferentes restaurantes que ha puesto este chef y todos han sido espectaculares. La comida es realmente buena y la atención de ellos, mejor aún. no se pierdan están experiencia.

La verdad, el tiempo de espera fue absurdo. Desde que llegué, tuve que pedir el menú en dos ocasiones. Luego pedir que nos trajeran agua. Y volver a llamar para pedir. Hago la observación por que el local es pequeño y habían dos personas atendiendo. Aparte de eso, la comida, espectacular eso sí. Conozco al chef desde nonnaamelia y sus platos son exquisitos. Deben mejorar el tema de la atención, lo único.