Cantina del Tigre

Una excelente propuesta del chef Fulvio Miranda, una delicia. EXCELENTE ATENCIÓN! Solo debo decir que deben reservar por teléfono para poder ir, dato importante a tomar en cuenta. De entrada pedimos dos los Camarones Fritos con Salsa Agridulce..no fue lo mío, más que nada porque estaban fritos con la cáscara y es incómodo para masticarlo, pero las Croquetas de Pulpo.....fueron de otro mundo, Full Recomendadas. Pedimos platos fuertes para compartir el Arroz Rojo del Darien....es un arroz con Mariscos coronado con un filetito de Corvina, concolon en el fondo!, y estuvoooooo......DE-LI-CIO-SO! Y la vedet del menú, que fue el motivo principal por el que fuimos El Mondongo con Langosta....que para nada decepcionó realmente una combinación, inesperadamente Deliciosa! Pero el flan......el flaaaaaan, yo no como Flan, pero estabaaaaaa, para que no se terminará. Pedimos unos tragos, que según nos dijeron era nuevo en la carta de tragos. De seguro un lugar para regresar. Un tip para las chicas que les gusta el Full glam, no vayan en tacones, porque es una terraza que está cubierta de piedras. Pero por lo debemos...FULL RECOMENDADO!

Si quieres comer algo diferente con un buen sabor es aquí. El menú no es amplio pero adecuado. Probamos el saus recomendado. Coctel camarones rico. Y el arroz con concolón y mariscos y pescado. Son buenas porciones. El ambiente en terraza algo caluroso y el servicio normal.

Siempre una excelente opción para una buena experiencia gastronómica. Los platos son bastante grandes, así que son para compartir. Si no quieres algo tan grande, las entradas son una buena opción. La atención es muy buena y a pesar de estar lleno, siempre te atienden rápidamente.

Mis favoritos fueron el ceviche, preparado con pescado súper fresco y un balance perfecto entre acidez y frescura; los langostinos a la parrilla, jugosos y llenos de sabor; y el pulpo, cocinado en su punto, tierno y con un excelente toque ahumado. También vale muchísimo la pena probar sus croquetas, ideales para compartir, y el pesca del día, que cambia según la disponibilidad pero siempre destaca por la frescura del producto. Los cócteles son un excelente complemento y el ambiente es relajado, moderno y con mucha energía, perfecto para compartir entre amigos o disfrutar de una buena cena. La atención fue impecable, con un equipo que conoce muy bien el menú y hace recomendaciones acertadas.

Comida deliciosa, cada plato que probamos estaba mejor que el otro. No dejes de pedir el chuletón al carbón (pídelo a penas llegas porque demora). Los postres súper ricos, especialmente las fresas con crema. Atención de primera!