Cantina del Tigre

Fui con amistades para conversar y pasar el rato, el ambiente súper cool, la comida excelente. Volveríamos a ir sin dudarlo.

Le tenía el queso a este lugar, a cada rato en IG me salía el flan y por fin logré. Fui en grupo de oficina en hora de almuerzo, eramos un grupo bastante grande y al parecer a los dueños no les gusta eso. La atención de los muchachos genial, aunque los dueños se veían algo molestos, ellos se destacaron en la atención. Es bastante costo. La comida wao, super DELICIOSA, pedimos muchas cosas al centro para comer entre 6 personas fue lo mejor que hicimos salió a $22 c/u, individual es mucho más. Pedido: humus, las croquetas, los patacones, uufffff EL TASAJO y EL ARROZ ROJO!!!!! Y por supuesto el Flan!! Los ostiones al ajillo y los camarones fritos tan cool pero no me mataron. Eso si, deberían tener más extractores o algo, salimos oliendo full a leña, no me soportaba el resto del día de tanto olor a ahumado.

Hablenme de restaurantes que marcan una pauta entre lo interesante y lo wow y mencionare mi cantina favorita cualquier dia. Antes estaban en una locacion super nice, bien bohemia, pero creo que el nuevo spot esta brutal y definitivamente lo mejor es que la calidad de los platos no ha cambiado. Full recomendada la opcion de entrada de las croquetas de pulpo, las salsa son una delicia. Y de plato fuerte, en caso este disponible el pulpo, debe ser tu opcion numero 1. De no estarlo tanto la pesca del dia, los mejillones con tuetano o el guacho son una locura, siempre repito el guacho jaja. Para mi terminamos con lo que es mi postre favorito de Panama, el flan de cafe, es by far el mejor flan de Panama. (Vengan como quieran!) Las otras opciones de postre estan buenas, pero no pierdan la oportunidad del flancito jaja

siempre con sabores exquisitos y ambiente muy agradable. el guacho es super recomendable es muy divino, el ceviche. y el flan con queso es del más allá, tiene una combinación de sabores fuertes y dulce super rico!… el pulpo a la brasa no estaba bueno y lo comentamos y nos atendieron super bien pidiéndonos disculpas y nos sacaron de la cuenta muy amablemente ya que llegó frío y de último a la mesa sin sabor y un poco chicloso. pero realmente admiré mucho su actuación porque se preocuparon mucho en que no estuvo bien y la verdad primera vez que nos pasa eso porque siempre la comida es 5 estrellas en su totalidad! este lugar siempre es para ir porque no deja de ser espectacular!

El cambio de local no cambió para nada la calidad, sabor y el particular sazón de la cantina del tigre. Algo ecléctico pero a la vez con platos que podrían verse básicos, su consistencia es notable. El arroz rojo es supremo: la mezcla de sabores, su frescura y concolon le dan un toque inolvidable, para siempre repetir. El pulpo con su salsa -de trufas me parece- es simplemente espectacular, justo en su medida. La atención en su punto, tiempos de respuesta bien calibrados… un favorito.