Madero

Fui a madero a comer esta vez solo. La atencion fue muy buena como siempre y el ambiente muy chevere y con buena musica de ambiente. Ordene de entrante el Rock Shrimp Madero y de plato fuerte un salmon à la vasca con pure. Se ve que estan agregando platos de calidad al menu.

fui a una reunion de trabajo para almorzar y al llegar nos sentamos a esperar a los demas comensales y pedimos agua y no la trajeron, debimos pedirle 2 veces. yo pedi el plato fuerte de costillas con pure y nunca me trajeron el pure, comi mi plato con un pan de cortesia que nos dieron. el otro invitado pidio salmon y estaba sobrecocido. en fin el lugar es hermoso, el ambiente agradable pero no estaba tan lleno como para que se demorara. en darnos agua al llegar y que no me dieran mi pure.

A pesar de ser MADERO uno de mis lugares habituales de almuerzo, me dio por celebrar una cena familiar con motivo de la grafucación de mi hija. El ambiente de noche me sorprendio de verdad fue muy acogedor y elegante. Jose Luis, quien estuvo a cargo de la atención de nuestra mesa lo hizo de manera impecable, asi como lo fue la del resto del personal. Todos los platillos fueron excelentes y del agrado de familiares e invitados. En resúmen una experiencia distinta, de alta calidad y muy recomendada!!!

Fuimos el dia de la madres y por eso he calificado mejor que sentí como fue un día bien movido pero igual el ambiente fue muy ruidoso y la atención inicio mal pero se mejoró con tiempo. La comida fue la estrella, todo rico y porciones suficientemente grandes. Intentaré en un día más normal para ver si mi opinión cambia.

pulpo al carbón, corvina a lo macho y corvina al ajillo son siempre mis mas recomendados. el tartar de atún y otras opciones como tablas o patacones rellenos son buenas para empezar.