Lo visité por primera vez ayer 14/02, tenía reserva confirmada para 2 personas; a pesar de haber llegado a la hora de mi reserva, lamentablemente, tuvimos que esperar 1 hora para que me asignaran una mesa y porque nos dimos cuenta que sentaron a 2 parejas primero que nosotros y tuve que reclamar al “manager”. No fui el único en quejarme, había filas de personas molestas con reservas confirmadas sin mesa y en lista de espera por la mala organización. Adicional a esto, en la entrada nos indican que no hay menú a la carta disponible sino un menú especial de 5 tiempos por el día de San Valentín ($60p/p sin bebidas) no indicados en DeGusta ni redes sociales, lo cual sería desagradable y de muy mal gusto para personas que no pudieran costear los platos.
Afortunadamente, la comida estaba deliciosa (100pts al chef).
Mi esposa probó el gin de la casa (estaba bueno) y pidió otro, a 2 personas, que nunca llegó; al terminar de comer el postre, prácticamente nos corrieron, entregándonos la cuenta.
En fin, como reza el dicho: el que mucho abarca, poco aprieta. Organicen y planifiquen mejor los días especiales porque el buen servicio es tan importante como la comida.
