Brutto

Es un lugar muy muy bueno. El ambiente es divino y la atención estelar. La comida deliciosa, los mini taquitos de salmón con aceite trufado fue uno de los mejores sabores que he probado en mi vida.

Una de las mejores opciones de la ciudad con los mejores barmen de Panamá. Quede impresionado de su conocimiento sobre el tema y la paciencia y dedicación para explicar que va con cada tipo de licor. Las tapas son todas excelentes, aún cuando las raciones son muy chiquitas: el Tuna Taco, el KFC (Korean fried couliflower), los dumplings de ossobucco, las angus sliders, el tiradito de white tuna y el sashimi fresquísimo. Todas altamente recomendables. Recomiendo de postre la espuma de piña, ligera, nada empalagosa. El servicio, muy bueno, solo deberían sugerirle a los mozos hablar menos entre ellos y estar mas pendientes de las mesas. Como sugerencia final, quizás bajar un poquito el volumen de la música, no todos somos tan jóvenes y cuando para comunicarte tienes que gritar, algo no está bien. Felicidades !!!

Fui para ver cuál era la bulla con este lugar. Pienso que el aire acondicionado lo pudiesen subir un poquito, el servicio fue bastante bueno y tienes para estacionarte tú o en valet parking. De entradas pedimos los dumpligs de ossobuco, dumplings de crema de cebolla, tuna tacos y un cevichevich, todos estaban muy buenos, aunque las porciones de todo menos el ceviche eran mínimas (como era de esperarse). Yo de plato fuerte comí la entraña, la cual debo admitir que estaba buena, pero no fue mi favorita por una salsita que le pusieron que no la hizo full y de acompañamiento traía unas yucas negras que no me gustaron ni un poquito (y eso que amo la yuca!) y lo terminé con un capuccino rico (el espresso que pidió la otra persona traía como 6 gotas). Overall bastante bien todo, pero vayan dispuestos a empeñar un brazo. Ñapa: les faltarían cargadores de Medio Mango para que los comensales carguen sus celulares

Este restaurante es o era (no sé) uno de mis favoritos. He llevado un amigo no hispano hablante y fue un problema comunicarnos, tenían la música super alta y un saxofonista adicional que iba definitivamente a otro ritmo. La comida es deliciosa; pero debo decir que han cambiado mis dumplins de cebolla. Ahora la crema es oscura y definitivamente no tienen el mismo sabor. Los otros platos como el cochinillo y las costillas estaban deliciosos al igual que las bebidas.

Me encanta Brutto tiene un ambiente diferente, entradas deliciosas es lo que siempre como! He ido 3 veces me encanta