El restaurante Brutto está ubicado en una zona muy accesible y fácil de encontrar. El concepto de un restaurante en un condominio no es muy usual en Panamá y nos gustó ver la localización del restaurante.
Una amplia entrada con una decoracion minimalista al restaurante embellece al restaurante. La decoración dentro del restaurante es agradable. Dos puntos de recomendación es una luz excesivamente tenue que impide leer bien el menú y el volumen de la música muy alto que impide escuchar y conversar.
El servicio fue muy atento, respetuoso y cordial.
Comida: The Extraordinary Delicious Salad, como su nombre lo indica, esta ensalada es muy rica y digna de su nombre. La pizzeta Kinoko es rica en sabores con la mezcla de crimini, portobello, trufas, otros y riquísimo aderezo cremoso. La Corvina acevichada estuvo muy, muy buena y el cremoso de aguacate . El Lobster Mac & cheese fue una exquisita sorpresa llena de sabores encontrados con mucho queso y muchos pedazos grandes de langosta cocinadas a su punto.
Presentación: De todos los platos recomiendo cambien la presentación del Lobster Mac & cheese. Es un plato exquisito al cual se le debe presentar con más honor.
Felicidades Sres. por el restaurante bien concebido. Su continuo éxito será la consistencia de su comida con sus explosivos sabores y la atención que le den a las recomendaciones que sus comensales sugieren.
Éxitos!
