Botánica Pizza (Coco del Mar)

La pizza de chorizo humo me encantó. La de crispy bacon también. El servicio fue excelente y rapidisimo. El lugar es muy bonito y tranquilo. 👍

Exquisita la comida, refrescante, deliciosa, diferente. El pepper Steack botánico a otro nivel. El ambiente divino relajante y diferente

La pizza de chorizo humo está espectacular, los risottos muy ricos también. Lugar muy ameno y la atención del personal es bastante buena.

Vinimos muy ilusionados de vivir una experiencia gastronómica bajo la tutela de uno de nuestro chef favoritos, Mario Castrellón. Escogimos la degustación porque queríamos probar varios platos del menú. Uno de los platos que nos aseguraron estaba era el famoso ravioli de langostinos que con muchas ansias deseamos probar y que frustración al recibir un ravioli de tofu en su lugar. Mi sentir fue que mi degustación se basó en lo que a la chef le sobraba de su inventario. En general la experiencia costo- valor no valió la pena.

What a disappointment! We ordered 3 pizzas to go. The pizza crust was as thin and crunchy as a saltine cracker. The flavor was good, but the crust was so thin that you couldn't appreciate the full flavor of it. If the pizza crust was a bit thicker, they should be delicious. Right now the ratio between crust and toppings don't provide a pleasant dinning experience. Maybe they should have an option of thin or thicker pizza and will do much better. $43 down the drain. You live and learn.