Visité Botánica con expectativas altas debido a su ubicación en la plaza The Developers y por pertenecer al grupo Maito, pero la experiencia no estuvo a la altura. La comida fue regular, sin nada que destacara; los sabores eran correctos pero olvidables, sin ese toque especial que esperas de un lugar con tanta promesa.
El servicio, lamentablemente, dejó mucho que desear. El personal parecía desorganizado y con poca capacitación, con errores en la toma de pedido y tiempo de espera, lo que hizo que la experiencia se sintiera descuidada.
El ambiente, aunque con un diseño visualmente agradable, estaba mal logrado. La acústica era pésima, con un ruido constante que dificultaba la conversación. La iluminación era incómoda, con luces demasiado brillantes que no lograban un ambiente agradable. Además, la temperatura no estaba bien regulada, oscilando hacia frío lo que restó comodidad. Pedimos que nos cambiaran a una mesa externa, y amablemente lo hicieron.
Si bien la plaza es un lugar al que volvería por su buen ambiente, cercanía y variedad, Botánica no está en mi lista para una próxima visita. Una lástima, porque el potencial está ahí, pero necesitan mejorar en ejecución.
