Botánica Pizza (Costa del Este)

Pizzeria con muy buen ambiente, la atención y servicio fue de 10. Las pizzas que probamos todas estuvieron muy buenas, me gustó mucho la de queso fetal con miel. Vale la pena ir y disfrutar de la expectativas. Recomendado!

Excelente opción para comida casual y diferente. Ya un clásico en Panamá ahora en Costa del Este. Tienen que mejorar el servicio a los clientes.

Pedimos una pizza y la experiencia gastronómica fue muy buena: masa bien trabajada, ingredientes frescos y un sabor que recuerda mucho al local de San Francisco, lo cual es un mérito importante. El lugar en sí es agradable, con un ambiente bien cuidado y apropiado para pasar un buen rato. Sin embargo, el punto débil está en el servicio. La atención resulta descuidada y poco profesional, lo que contrasta con la calidad de la comida. Además, existe una práctica desconcertante: al llegar, el personal indica que no hay mesas disponibles, aunque es evidente que sí hay varias vacías. Este tipo de detalles genera frustración y empaña la experiencia general. En conclusión, vale la pena ir por la comida, que está a un nivel alto, pero el restaurante debería mejorar de manera urgente la gestión del servicio y disponibilidad de mesas.

La plaza TAF, tiene un ambiente fresco y muy agradable. Varios lugares diferentes para comer en especial Botánica, en la que fuimos a conocer y quedamos probando la pizza Diavola de masa delgada que estaba deliciosa, y la atención fue buena aunque ya estaban próximos a cerrar. Sin duda volveremos para seguir descubriendo el resto del menú.

¡Nos encantó Botánica, simplemente delicioso y un servicio amigable y oportuno! No teníamos reservación, el restaurante estaba full. Aun así hicieron lo posible por ubicarnos una mesa donde estuviéramos cómodos con nuestra pequeña hija. Amamos que tienen opciones para todos y sobre todo kosher friendly, veggie y algunos platos puedes pedirlos gluten free o en pan de masa madre. Degustamos el avocado smash, que es una pizzeta con aguacate, queso feta y hierbas. De todos este fue mi favorito, por ser una refrescante combinación de ingredientes, ligero y sano. También nos encantaron las croquetas de arroz arbóreo con parmesano y mozarella. Nuestra hija amó su pizza de champiñones al ajillo con queso; y nosotros el Salmón botánico, al horno, con vegetales salteados y crema de garbanzo (le agregué un side de pasta que estaba divino) ¡De seguro un lugar al que quiero regresar muchas veces!