Benihana

El Benihana Panama no se parece a otros que conocí fuera de Panamá. Tanto en servicio, atención y calidad de comida. No me gusta mucho que sentaran extraños a la mesa que ya éramos 4 El cocinero no le vi algo desganado, como si sintiera obligado a atendernos. El servicio es demorado tanto para servir las bebidas como el plato principal La comida, a pesar de todo, es buena.

Me gusta la comida del Benihana. He ido algunas veces con clientes. Otras con la familia. Pero dejé de ir El servicio es razonablemente regular He ido a un Benihana de NY... wao que diferencia. El dueño de esa franquícia panameña debiera visitar algún Benihana de NY y tratar de aplicar lo bueno de alla. El servicio, la atención y la calidad de los alimentos no tiene comparación. Por qué dejé de ir? Justamente en mi cumpleaños del año pasado fui con la familia y compartimos mesa. Vi, incrédulamente, como el cocinero "alegremente o abusivamente" le servía de mi orden a una pareja al lado y lo hacia deslavadamente. La verdad es que no le advertí para no avergonzar la pareja vecina. Pero encontré un descaro que compartiera mis alimentos con otros sin antes consultarme. Más nunca volví.

Hice la reserva a través de degusta y cuando llegue al restaurante, no tenían la reserva. Me pidieron esperar 15 mins porque habían reservas a esa misma hora y dije que no, que yo también tenia reserva a pesar que a ellos no les aparecía. La comida muy buena, el chef del tepanyaki muy amable y bueno con los niños, ambiente bien. Se tardaron un poco en traer la cuenta. En general, bien. Sin tomar en cuenta que no tenían mi reserva.

Las veces que he regresado ha sido por una sola razón: Steak Teriyaki, carne suave y deliciosamente preparada. Personalmente prefiero venir a almorzar por la conveniencia de la ubicación y su menú lunch. He venido de noche y no está entre mis primeras opciones para cenar.

Excelente concepto de restaurante me encanta su comida, en especial el Teriyaki Steak. Sazón y textura simplemente perfectas. También es una buena opción para almuerzos ejecutivos.