Benihana

Benihana es un clásico de buena comida japonesa en Panamá. Lo que más conozco es la parte de cocina a la plancha que es creo lo más reconocido de ellos. Las carnes y mariscos son frescos y de buena calidad. El show del cocinero tiende a quedar algo canson después de varias visitas pero bueno es parte. El servicio fuera de la plancha es bastante malo y te olvidan con facilidad.

A pesar de tener muchos años en Panamá, no deja de asombrarme cada vez que soy el hecho de que el chef te cocine al frente tuyo y te prepare lo que tu desees, en especial cualquier carne al estilo tepanyaki, ya sea carne pollo o mariscos, es fabuloso, y cada chef tiene una atención super personalizada donde te hace sentir un mini chef al hacer el famoso truco del huevo. La sopa que te dan de entrada es espectacular, la comida y el arroz blanco o frito lo hacen una experiencia maravillosa. Salvo el servicio de los otros meseros en algunas ocasiones que no ha sido la mejor, porque demoran en hacerte el pedido y se les olvidan las cosas cuando tienes muchas personas en una mesa. Pero una vez tienes al chef al frente tuyo vale la pena todo lo demás!!

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi esposa, la atención, no fue la mejor, la comida estaba muy elevada de sal para nuestro gusto, el ambiente en el area de las terrazas muy bueno

Muy atentos desde la entrada y muy buen servicio. La cocina teppayanki siempre se agradece y bastante rica. Fuimos en horario de comida y el ambiente normal

Uno de mis restaurantes favoritos. Me encanta que aunque ya tienen muchísimos años mantienen la calidad en sus comidas y la amabilidad de sus colaboradores. Decidimos probar el tepanyaki de benihana trio, full recomendado.