Benihana

Hoy fuí con mi familia después de mucho tiempo al BENIHANA. Decidimos probar porque se mudaron de ubicación, pero siempre dentro del mismo Centro Comercial MULTIPLAZA. Honestamente, creo que es momento de reinventar el menú. La cocina "Tepan", auque es el concepto principal del restaurante, a mi parecer debe evolucionar, no tienen nada nuevo que realmente estimule al visitante que ya les conoce, sin embargo, su ambiente familiar y la buena atención, lo hacen un buen sitio para ir en familia. La comida estuvo bien, pero solo eso, y realmente no esperaba nada más, pero tienen el potencial para convertirlo nuevamente en una propuesta innovadora.

Esta es la típica franquicia americana, pero esta vez orientada a la comida japonesa, vale la pena ir en familia, sobre todo por el show de los cocineros en la plancha teppan, la comida es normal, nada extraordinario, pero tienen algunas cosas que valen la pena.

El servicio en términos generales es bueno, y eso porque el chef en la mesa lo hace agradable y hace que se te olvide el tiempo de espera, pero el tiempo que esperamos fue demasiado, 25 minutos para asignación de mesa y casi 1 hora para comer es demasiado tiempo e inaceptable. La comida está bien. No me gusta mucho salir oliendo a comida, le falta unos mejores extractores de olor. Quizás le daría otra oportunidad pero con reserva para ver si la situación cambia.

Excelente lunch,fuimos con un grupo a celebrar los cumpleaños del mes y nos dieron un reservado todo estuvo excelente, pedimos para compartir arroz con vegetales , cocinados todos por el chef, camarones, beef teriyaki y vegetales salteados , para tomar una deliciosa sangria blanca

Excelente almuerzo, excelente ambiente y buena compañía con amigas. Aprovechamos el lunch que incluía entrada, plato fuerte, bebida y postre todo muy rico.