Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)

Fuimos un grupo de 4 y resultó que las bandejas no entran en el descuento de 25%. El brisket y el pulled pork son deliciosos, las costillas suaves pero las senti un poco seca. De entrada los patacones rellenos son muy buenos

Buena opción para pasar el rato, el día que fuimos tenían dj, la atención fue muy atenta, de las más cordiales que he recibido en mucho tiempo. He probado y recomiendo sus hamburguesas (si quieres algo sencillo la D Cheese es perfecta), emparedado de la casa y el pollo ahumado.

Bbq Fellas es de esos lugares que recomiendo por la comida, siempre es un placer comer sus creaciones y en esta ocasión la Burger participante del Burger Week estaba espectacular, tanto que fui en dos ocasiones.

Un lugar altamente recomendado, Noé estará en el lugar más centrificado del mundo, pero vale la pena tirarse para la Santa Elena. Ayer probé una hamburguesa que me sorprendió gratamente gracias a un toque inesperado *parmesano*. Desde el primer bocado, me di cuenta de que esta no era una hamburguesa común. El queso parmesano, normalmente reservado para pastas o ensaladas, aportó un sabor salado y umami que complementó perfectamente la jugosidad de la carne.

Hace unos días fui en la tarde para almorzar y degusté el menú lunch. Estaba bastante bueno, también pedimos medio de costillas y estaban en su punto. Creo que mejoraron el servicio, porque fui hace unos años y no me dejó tan buena impresión como en esta ocasión.