Bbq Fellas Smoke & Steak House (Centennial)

Una buena opción si buscas asados y parrilladas, lastimosamente queríamos pedir algo pero no tenían, las empanadas tenían buen sabor, pedimos uno plato que estaba bien.

Pasamos a cenar y de casualidad había una banda de Blues que se iba a presentar. Disfrutamos mucho la gran calidad de los Panamá Blues Buays. Para cenar pedimos la parrillada nacional que incluye un rib eye nacional. Esa carne estaba tan dura que devolvimos el plato. La mesera insistía que “es dura porque es nacional”. Le repliqué que si saben que es dura no deben ofrecerla en el menú. Nos tocó pedir la parrillada importada que es más costosa y que, cuando llegó, ya se nos había quitado el hambre por el mal rato de la mala calidad de la carne anterior. Tomamos tragos y disfrutamos de la música. Nos llevamos la parrillada importada para comerla mañana. Tal vez debimos haber ido solo por las bebidas. El servicio es bastante atento.

Excelente lugar para ir con amigos a pasarla bien. La picada Kansas trae suficiente para compartir entre 3-4 personas y siempre hay promociones. Buen lugar para ir a ver los partidos del mundial.

Esperaba algo más, sobre todo en la comida, pedí el tamal de brisket y la masa no estaba de tamal, le faltaba sal y el brisket parece que se lo fiaron al chino, el resto fue una picada que le faltaba vida. La atención estaba un poco aérea y nada pendientes.

BBQ Fellas es uno de los lugares mejor valorados en Panamá para carnes ahumadas estilo Texas, combinadas con sabores panameños. Destaca por su brisket, costillas, bandejas mixtas y ambiente relajado tipo smokehouse