Bar Blue

Sigo en mi periplo del burger week y fue el turno de “Juana”, con buen pan, la carne jugosa, los aderezos deliciosos pero le faltaba algo que podría mejorarla, la seguía degustando y sentía más la ausencia. La hamburguesa vino con el poema relacionado con el origen de su nombre. Me pareció muy original. Les comento que el lugar es ameno, música ligeramente elevada, muy concurrido. La atención del personal algo errática, el postre demoró realmente bastante en llegar. Tuvimos que pedir que nos sirvieran agua, soy del criterio que el agua no se pide, sencillamente debe estar servida para todo los comensales. Ese tiempo de espera me permitió darme cuenta que un toque de picante, dulce o ambas hubiera elevado esta hamburguesa. Es cuando me cuestiono: ¿Dónde está el chipotle? ¿Se les olvidó o se les acabó? Seguro se les olvidó, porque nadie tuvo la cortesía de decirme que se les había acabado. Es una buena hamburguesa que pudo ser mucho mejor, espero que a los próximos les toque con el chipotle presente.

Experiencia grata, mesas pequeñas mas bien un lugar para tomar unos tragos. Una hermosa vista sobre todo de día, pedimos una hamburguesa y unas costillas estaban ok.

La segunda vez para Burger Week, la hamburguesa del año pasado nos encanto, este año tienen un plato bastante creativo y rico de sabor, pero imposible comer sin cubiertos. La carne estaba muy buena. Me gusta mucho la vista y las sillas super comodas. Esperando la Burger Week 2018!

Empecemos por decir que Bar Blue tiene un excelente ambiente, una vista impresionante y una comodidad de lujo, perfecto si se busca ir para una comida casual, de negocios o una cita. En esta ocasión, siendo mi cuarta vez consecutiva, fui por la Burguer week de esté año 2025. Como siempre, de las mejores que he probado. Sus sabores únicos hacen que lo especial en esta hamburguesa, sea exclusivo, cada detalle cuidadosamente planeado para darte a tu paladar de los mejores sabores y que el tiempo de espera, sea olvidado en cada mordisco. 100% iría una vez al finalizar el concurso si todavía está disponible.

Fui con mi esposo para redimir un voucher de oferta el ambiente muy bueno la atención excelente pero la comida no la sentí muy fresca, se sentía fría y el sabor no era muy rico. Las alitas decían barbecue pero no tenía ni una salsa barbecue. No nos impact como para volver.