Azafrán

Muy rico. Chef Álvaro sin duda es uno de los mejores en Panamá. Desde el pulpo. Carpacio de trucha increíble. Y su clásico chicharrón de cordero. Pero en mi punto creo que tiene que actualizar un poco su menú.

Mi restaurante preferido de Panamá. El Chef está desbocado. Mi plato preferido es el chicharrón de cordero. Lo único que no me gusto esta vez fue que pedí unos langostinos de entrada también (platos del día) no tenía precio pensé qué iba a salí en $16 y salió en $24 creo que estaba poco caro. Sugiero siempre preguntar por los precios en los platos especiales

Este lugar es increíble. Todas las comidas son variadas y de primera calidad. En especial los ñoquis de plátano, los mejores que he comido en Panamá. El servicio es muy bueno al igual que el ambiente muy acogedor. Recomendable

Inmediatamente pones pie en la puerta entras en otro mundo. Estás en otro país, acogedor, aromático.... El personal se acuerda de ti, saben qué quieres y cómo lo quieres. Entradas divinas entradas, croquetas, pan, ensalada de bufala cherry y fresas, papas bravas, Chicharrón de cordero tan acertado cada tono de su confección, solo quieres más. A continuación sigue la fiesta del paladar el pato con sus dulces tonos acompañado del crocante del espárrago, las costillas jugosas en su punto, el pescado se derretía en mi lengua y no dejemos por fuera al arroz bañé todo esto con un vino tinto, Carmen si mi memoria no me traiciona y el broche de oro... Cómo se llama? Pie de manzana... Y un pan que caramelizaron, será? Ya lo sabrán cuando lo vean en el menú el vino Había hecho su efecto en este punto... Vayan y regresen.... Una y otra vez.

Muy rica la comida y la atención muy especial. El carpaccio de mero estuvo espectacular. También el salpicón de mariscos y las chuletitas de cordero.