Es un restaurante que ofrece platos de muy buena calidad. Las porciones que sirven te permiten comer entrada, plato fuerte y postre. los chicharrones de cordero y el carpaccio de entraña son excelentes entradas.
Sobre el restaurante
Calle 3A, Casa 3 - Coco del Mar - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(724 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Excelente restaurante de autor. Las entradas delndía fue una fabulosa recomendación...el centollo estuvo exquisito...bien prese tado y con la carne bien separada y lista. Las croquetas de pescado un éxito.igual...calientes y crujientes por fuera y con una textura sedosa del relleno... El pan de la casa me recordó aquellos panes de la infancia super olorosos y calientitos con cubierta tostada... Los platos principales no quedaron atrás...el New York Steak perfectamente sellado y jugoso por dentro...el risotto de hongos cremoso con pato frito. El cochinillo ha sido unonde los mejores...mantiene en todo momento su chicharrón crujiente con toda la carne de pernil dentro con buena razón de grasa y carne para deleitarse. El postre estuvo a otro nivel...a pesar del nombre de torreja...lo que es en sí una versión más elaborada de tostada francesa bruleada a sabor de malvadisco super flambeado...con helado de coco de casa muy bueno. Tremenda experiencia.
We went to Azafrán and were very pleasantly surprised at how good the food was. We were two couples and we're seated immediately. I started with a ceviche appetizer that was corvina with mango cubes and a maracuya & lemon broth which was excellent. My main dish was the robalo in a small casserole in light sauce. This too was great. My wife had a seared tuna that was a beautiful plate to look at and equally tasty. It is a bit pricey but the flavors, presentation and service warranted the cost.
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