Austin Mama's (Costa del Este)

excelente el brisket! también pedimos los nachos y estaban muy buenos. Pedimos para llevar y solo fuimos a buscar el pedido, el sitio esta bien cool, me gusta el estilo así que volveremos, además son pet friendly!

Fui porque me hablaron muy bien de su brisket, el cual estaba muy bueno. Los burnt ends un poco secos, y el chopped brisket de mi hijo estaba demasiado tostado, para un niño muy dificil de masticar. Mi sobrino pidio el mc n cheese, y estaba desabrido y llegó frio, fue lo que menos gusto, no lo pediriamos de vuelta. El mesero que nos atendio el cual no se su nombre, estaba como si no le gustara trabajar, sin ningun tipo de atencion especial, solo atendiendo y respondiendo a lo cortante. El pulled pork estaba OK. El pan del plato que pedimos, estaba frio y adentro con mucha miga. Los sides deben mejorarlos para que acompañen bien a su delicioso brisket. Tambien, el que no pide bebida preparese para atorarse pues no ponen agua en la mesa a menos que la compres de botella. Creo que el agua debe ser puesta en la mesa, como cortesia. Aparte de todo , el brisket salvo la cena.

Deliciosa comida estilo tejana. Siempre quise probar los Brisket (pecho al estilo Texas). Me encantó por lo delicada y sabrosa de la carne. En el plato que llama 4 de julio, incluye Brisket, pull pork, delicioso biscuit, panecillos y hasta postre. Todo delicioso. Buena variedad de bebidas. La atención me pareció excelente al igual que el ambiente de taberna tejana. Muy recomendable.

Pedimos un especial para cuatro personas que traía: brisket, costillas, pulled pork y chorizo. De acompañamientos pedimos puré de papas, cole slaw, mac and cheese con brisket y ensalada de papas. Mis favoritos fueron las costillas, el brisket y el mac and cheese. Súper recomendado, sin duda volveremos.

Siempre una gran experiencia ir, la comida increíble demasiado buena la carne, muy atento todo el personal con buena actitud y de verdad que uno la pasa muy bien cuando va con amigos o familia. Recomendaría al 100% que fueran a Austin mama’s de cde