08/09/2021

Austin Mama's (Costa del Este)

Americana
$27 por persona
Abierto
4.8
2K
reseñas
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Sobre el restaurante

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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Smoked Meats - BRISKET
PURE DE PAPAS CON GRAVY (V) con pollo
ST LOUIS PORK RIBS
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Limonada con hierbabuena
Nachos pull pork

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Reseñas

(2K reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.7 /5
Ambiente
4.8 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

La carne es muy buena y el punto de coción está perfecto. El brisket se deshace al tocarlo y el pull pork está jugoso. Pedimos un 4th July special para 3 personas y quedaron los slides que no nos mataron: buscuits, creamed corn y el pan. Puede ser difícil encontrar el lugar ya que afuera no tiene letrero; pongan Waze y está en un lote al fondo a mano derecha.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Primera vez que pruebo brisket y puedo decir que el "point" es riquísimo, sin embargo, el flat y los burned ends no me mataron. Como sides pedimos mac and cheese, cebollas moradas encurtidas las cuales con el point era una delicia total. Pedimos un legendary platter y para 6 personas quedamos más que bien, hasta sobró para llevar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • sides
  • Family Platters - The Legend
Comida
Servicio
Ambiente

Espectacular. El Brisket perfectamente cocinado los acompañantes increíbles. Servicio muy bueno y el ambiente conceptual combina muy bien con el menú.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

pedimos un plato familiar , brísquet ,puré de papas , pan , frijoles , ensalada de papa , y un adicional de pulled pork , y todo delicioso y abundante , excelente calidad y muy buenos precios ! muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulled Pork Sliders
  • Family Platters - Big Mama's Special
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena comida Texana de tipo Barbacoa como el Brisket, pull pork y variados contornos a escoger, ambiente agradable texano, recomendado hacer reservación antes pues son pocas mesas y siempre esta lleno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Family Platters - 4th of July
En este momento hay 9 reseñas no recomendadas
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