12/09/2021

Austin Mama's (Costa del Este)

Americana
$27 por persona
Abierto
4.8
2K
reseñas
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Sobre el restaurante

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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Smoked Meats - BRISKET
PURE DE PAPAS CON GRAVY (V) con pollo
ST LOUIS PORK RIBS
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Limonada con hierbabuena
Nachos pull pork

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Reseñas

(2K reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.7 /5
Ambiente
4.8 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

el brisket estaba increíble, los burnt ends no me gustaron honestamente porque sabían demasiado a ahumado y el sabor era muy fuerte. no había pulled pork lo cual no está chevere, y por ese faltante pusieron mas burnt ends 😕 los sides estaban increíbles todos. tampoco había ensalada coleslaw

Comida
Servicio
Ambiente
  • Family Platters - The Legend
  • Family Platters - The Legend
Comida
Servicio
Ambiente

Pedimos una bandeja the legend con 6 aompañamientos plato fuerte y unos nachos de entrada. Los briskets nachos llegaron despues del plato fuerte el sitio estaba un poco lleno pero la comidad con su sabor unico super recomendado. Buen lugar para compartir con amigos solo no vengan apurados

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Algo muy diferente a lo clásico en Panamá. La carne es muy deliciosa, el brisket sumamente suave y jugoso, y los slices muy buenos. El ambiente es agradable y los meseros son muy atentos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulled Pork
Comida
Servicio
Ambiente

Simplemente riquisimo!! Concepto muy diferente con una comida muy buena, "para chuparse los dedos" su menú es pequeño pero tiene de todo un poco. Ojalá pudieran ampliar sus días de atención.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sweets - Cinnamon Pecan Pie
  • PAPA ASADA
  • PORk
  • Sandwiches & Spuds - Pulled Pork
Comida
Servicio
Ambiente

La comida es deliciosa y ya entiendo por qué es tan difícil conseguir reserva, vale la pena completamente. Si son amantes de las carnes , este es un lugar para ustedes y recomiendo ir acompañado

Comida
Servicio
Ambiente
  • Big Mama's Special
En este momento hay 9 reseñas no recomendadas
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