He ido varias veces ya por el Brisket y debo decir que necesita una salsita para que no esté tan seco, a pesar de deshacerte en tu boca, le hace falta un algo. En esta ocasión pedí ribs, buena textura, se salían solitas del hueso, saborcito ahumado, bastante buenas. De entrada pedí brisket ends xq me gustan las cosas tostadas 😍 para acompañarlo con el pancito de la casa. Amo el ambiente de este lugar y su decoración, pero siento que está un poco sobrevalorado comida va precio.
Sobre el restaurante
Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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Reseñas
(2K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Me encantó mi almuerzo en Austin Mamá’s. Realmente vale la pena visitar este lugar. el brisket estaba súper súper divino y el pulled pork también! Volveré muy pronto
Excelente lugar de carnes tipo Texas grill, recomiendo pedir las bandejas para compartir. Se pueden usar juegos de mesa y el ambiente espectacular
Fui por el cumpleaños de una amiga. El ambiente es bastante ruidoso, mucho vibe, gente riendo, música de fondo; todo muy colorido. La verdad es que a pesar de tener unos +5 cumpleaños ese día, sentí que atendieron los pedido a buena velocidad. Solo que en mi caso, fallaron con mi sándwich. Sin embargo, rectificaron bastante rápido. El coleslaw brisket sandwich está delicioso. Simplemente delicioso. Tienen root beer para los que les gusta. En general uno va a pasar un buen rato y a comer bien. Repetiré, sin duda, para seguir probando.
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