Athanasiou (San Francisco)

Un lugar diferente y necesitado en Panamá. Gran variedad de panes y dulces para todos los gustos, entre lo que probé estuvo el croissant con mantequilla muy rico y unos triángulos de queso que estaban buenos. El servicio de atención muy lento ya que costaba que nos ayudaran a servirnos los panes. Un poco complicado el movimiento dentro del local ya que hay poco espacio y la mesa me pareció incómoda ya que la sentí muy pequeña. El sitio muy limpio con buen ambiente, me parece buena opción como cafetería con más elegancia que las comunes y corrientes que existen en Panamá.

Cómo todos los restaurantes de la cadena mantiene un perfil de calidad y servicio. Ambiente bien decorado, la comida es rica con buena presentación y sabor. El trato normalito, pueden mejorar.

El personal en general es muy atento, el café de los mejores, la comida buena, pero siento que no hay muchas opciones que no lleven pan. Deberían utilizar aceitunas Kalamata, ya que tienen algunos platos griegos y los preparan con aceitunas negras sin sabor, y pierde el sabor griego sin ellas.

El café y los tes muy buenos, los emparedados que he probado buenos pero un poco muy sencillos, el cantinpalo tengo que agregarle aceite de oliva o picante, el griego aún no puede entender cómo no usan Kalamatas que aportan el sabor de griego al emparedado, y le ponen negras insípidas, y he probado el croaisant y es muy bueno. El servicio es mejor al promedio de este tipo de restaurantes.

Muchas opciones saludables aunque no es la primera impresión al entrar por la cantidad de dulces que hay, que por cierto no los considero su fuerte, ya que al ser estilo griego todos sus sabores y consistencia son parecidas entre sí. Los emparedados hay realmente para todos los gustos desde veganos hasta salmón, tienen siempre Quiche, ensaladas elaboradas ya pero buenas, jugos naturales, y lo mejor es el café y los baristas que tienen en todas las sucursales que he visitado.