Asu Mare

Los tiraditos y causas son una delicia, ideales para compartir, y los platos de fondo como el lomo saltado y el arroz chaufa vienen con porciones generosas y sabor casero que se siente. Todo llega a la mesa caliente y perfectamente preparado. La atención es muy buena, el ambiente agradable.

Uno de mis peruanos favoritos en la ciudad. Su lomo saltado y el causa limeña son simplemente espectaculares, llenos de sabor y perfectamente presentados. El pisco sour es de los mejores que he probado —equilibrado, fresco y con el punto exacto de espuma.

Uno de mis restaurantes peruanos favoritos en Panamá. El lomo saltado es mi plato infaltable, siempre perfectamente sazonado y con esa combinación única de sabores peruanos. La jalea de mariscos es ideal para compartir, con una fritura impecable que resalta la frescura de los ingredientes. Y, por supuesto, no puede faltar su pisco sour.

Excelente comida peruana. Todo muy fresco y el personal muy atento. Mi favorito clásico de la comida peruana es el saltado de lomo.

Muy pequeñito, allí, justo finalizando la calle Enrique Geenzier (calle one way que viene casi enfrente del Colegio La Salle). Si! A la mano izquierda está ubicado este panal de puro sabor peruano. Tanto los calamares de entrada que pedí como el arroz con matisco de mi amiga estaban ESPECTACULARES!! No subestimes la calidad de su cocina por su pequeñito y sencillo espacio. La "chicha morada" una bebida a base de maíz y especias también estuvo muy buena. Otro aspecto a resaltar es la atención perzonalizada del dueño quien no solo recomienda sino brinda detalles sobre la preparación de los platos. 5 estrellas para él también!! Yo les recomendaría un poquito mas de ambiente acogedor bajando la intensidad de la iluminación aunque a veces un poco de luz no hace daño para encontrarse cara a cara con el buen sabor peruano. Muy bueno!!