Este negocio constituye un buen ejemplo de emprendimiento, pues sus dueños son personas jóvenes que todo lo que tienen para ofrecer es la calidad de su cocina. Han comenzado en un local no apto para operar un restaurante, que no tiene buen ambiente para disfrutar una velada; sin embargo, la experiencia gastronómica es tan buena, que se deja pasar lo anterior, para volcarse en el disfrute de sus sabores. Su chef trabajó, entre otros lugares, en la cocina del famoso Gastón. De entradas ordenamos 2 tipos de ceviche, Asu Mare y del Mercado, y ambos estaban exquisitos, con los ingredientes originales del ceviche peruano y el punto preciso en la leche de tigre. Como platos fuertes, pedimos lomo saltado, ají de gallina, tacu tacu y arroz con mariscos; todos estaban deliciosos, ciñéndose a los sabores tradicionales de dichos platos. Para finalizar, de postre, mazamorra de maiz morado con arroz con leche y suspiro limeño, con una variante que nos agradó, al eliminar el merengue y añadir guanábana. Aspectos a mejorar: el excesivo tiempo que tomó servir los platos ordenados (repetidamente comentado por otros clientes); el mal olor del agua que corre paralela a la entrada del restaurante (muy frecuente en vía Argentina y El Cangrejo, pero no por ello, menos molesto); la falta de máquina de café para poder ofrecer espressos y otras preparaciones; y, el decorado (la arquitectura del lugar no debe dar motivo para no tener una mejor decoración).
Sobre el restaurante
Calle 66, Plaza Belen Shops - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(1.9K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Excelente comida espectacular y abundante fuimos en familia todos los platos una delicia la atención muy buena pendientes todo el tiempo. Muy recomendado
100% Recomendado este lugar que aunque sencillo, goza de muy buena cocina peruana, todo fresco, echo en el momento, con muy buenos ingredientes y aunque poco variado, reconosco que su menu tiene mucha magia, el ceviche de pescado y camarones con leche de tigre y aguacate estaba tan bueno que pedi una cuchara para tomarme el caldo que quedo en el plato, una Jalea de Mariscos y Pescado acompañada con una salsa huaicaina y una tartara muy buena, pedimos una racion extra de yuca para limpiar las salsas, tambien pedimos un chupe de camarones al estilo de Arequipa con camarones, papa, queso, huevo y arroz que estaba muy bueno, el lomo saltado de mi hija y los tallarines verdes con mariscos de mi hijo tambien estaban buenisimos, no tuvimos la dicha de probar el pulpo al carbon ya que se habia agotado, plato que recomiendo un amigo, pero es una escusa para volver pronto, por cierto tienen cerveza Cusqueña. Chicos sigan asi y tendran muchos exitos,
EXCELENTE comida. Este restaurante es solo para eso, comer. No es fancy ni tiene decoraciones excesivas, tiene buen precio y la comida se siente hecha con amor y directo de perú! Es un restaurante pequeño, no muy conocido y pareciera que esta escondido. En fin, comida buena, buen área (el Cangrejo) y buenos precios. Full recomendado.
Very simple place......But the Food is very good.... My wife and I ordered three plates and all came out Excellent! I will be back for sure. Nice background music as well.
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