Debo empezar diciendo que las expectativas con las que fui a este restaurante eran muy altas ya que al tratar de reservar con dos días de anticipación para un viernes ya no había espacio por lo que tuve reservar con una semana de anticipación.
Mi idea del lugar por cómo se ha mercadeado era la de un lugar de fine dinning y con esto me refiero no sólo al ambiente sino también al lugar, al final podrán concluir si mi idea se mantuvo o cambió.
Al llegar nos recibieron muy bien y a pesar que llegamos 15 minutos antes de la reserva, de inmediato nos asignaron nuestra mesa.
Empezaré con los pro…
Pros:
1. ambiente y música muy agradable, decoración linda aunque diría que la elección de los sillones y las mesas redondas no es la mejor en término de comodidad y practicidad para el cliente
2. la atención asumo uno de los managers fue buena ya que se disculpó con nosotros por la tardanza de la comida (luego explicaré el por qué de esto) y también nos ofrecieron el postre por parte de la casa como disculpa por la tardanza en los platos principales
ahora vamos con los con..
Cons:
1. La mesera asignada a nuestra mesa, la verdad quiero pensar que es nueva en este tipo de servicio pero me tuvo un poco incómoda toda la noche. Nunca entendí la insistencia incómoda de estar preguntando si se llevaba los platos de las comidas cuando era evidente que los mismos estaban llenos aún. Sentirse presionado a comer rápido no es lo que voy buscando al ir a un restaurante. La lámpara de la mesa se podía regular la luz y en una ocasión quise ponerla más alta y de inmediato la mesera procedió a bajarle la intensidad sin antes preguntarme 🤷🏾♀️
2. Al llegar esta mesera nos dice que nos recomendaba ordenar todo a la vez ; de entrada me sentí presionada porque si es un restaurante al cual voy por primera vez creo que es prudente un tiempo para decidir qué uno quiere elegir; en fin nos dijo que
mejor hiciéramos porque teníamos 40 mesas por delante y la comida entonces iba a demorar; a lo que accedimos pero le hice la observación que NO queríamos que las entradas llegasen junto con los platos principales sino que nos dieran un espacio prudente entre uno el otro. Pues sucedió todo lo contrario, a escasos 5 min de que haber llegado las entradas a la mesa y que nisiquiera habíamos probado bien veo que se está acercando otro mesero con los platos principales a nuestra mesa y solo pregunté : ya? no estoy entendiendo 🥲 y sin decir palabra esta persona de dio la vuelta con los platos y se alejó sin decir palabra… ya yo no entendía la verdad que estaba pasando. En fin como a los 15 min se nos acerca uno de los managers y le dije que pasó justo lo que le pedí a la mesera no pasara; en fin digamos que el lado positivo es que las comidas volvieron a hacerlas de cero (al menos esto fue lo que nos dijeron ) porque una vez se regresa la comida a la cocina es lo que pasa.
3. Comida: es comida italiana pero a mi concepto bastante comercial y nada memorable. Iba con la idea que probaría platos que me volarían la cabeza y sentiría un sabor italiano más auténtico pero no fue así. Sé que esto de igual forma es subjetivo pero recién hoy hablé con otra persona que fue ayer al restaurante y me hizo la misma observación tanto del servicio como que sintió muy subido de sal las comidas. La comida no está mala, no es que esté incomible pero creo que fui con unas expectativas demasiadas altas y las mismas no fueron llenadas. Comida precio/sabor me parece está bien para algunos platos. La pizza Margarita me pareció estaba buena. Pesca del día estaba con buen sabor y toque de ajo. Pulpo buen tamaño pero sabor regular.
4. Cocteles: ok, me parece que la relación precio/sabor está bien.
No creo que sea un lugar al que regrese pero al menos ya tuve la experiencia de ir a este lugar nuevo en la ciudad y que suena mucho. Ojalá puedan hacer esos pequeñas correcciones en el servicio porque no nos llevamos la mejor impresión y a pesar de eso se dio 20% de propina y realmente fue por la amabilidad del manager en acercarse a la mesa.
