un lugar muy acogedor, que resalta por su buena atención personalizada, el mismo chef sale a recibirte y te hace recomendaciones del menú, con una interesante fusión ecuatoriana/ japonesa. definitivamente es un lugar para repetir y seguir probando su amplia carta. recomiendo el pollo laqueado y el arroz chaufa. pronto volveremos a probar los ceviches
Sobre el restaurante
PH The Sands Piso E3 Local 313 - Av. Balboa - Panamá
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SERVICIOS
Menú
Reseñas
(448 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Excelente comida, la fusión que realizan es simplemente extraordinaria. Los wonton con sus salsas brutales, el ceviche frito muy recomendado, el pollo laqueado buenazo y para complementar un arroz chaufa, no hay fallo.
Es primera vez que acudimos y el servicio es excelente y personalizado, el propio Chef sale y te explica en qué consisten los platos, los sabores y las posibles combinaciones. Ya entendà porque el nombre de Alquimia Oriental, el chef juega con los sabores e inventa platos nuevos, siempre innovando, es por ello que nos explicaron que no tienen un menú fijo, si no variable. De plato de entrada solicitamos un Wonton thailandes (3/10 de picante), Arroz oriental chaufa (ecuatoriano) que es como si fuera arroz de combinación y el Mongolian Beef como proteÃna y como bebidas solicitamos limonada, aunque poseen variedad de jugos naturales y bebidas azucaradas. Nos dijeron que están próximos a mudarse a un local 10 veces más grande, que bueno.
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