Al Vecchio Forno

Excelente gusto en la comida. Tienen pasta hecha en casa lo que garantiza la calidad de los platos. Probé la pasta Filetto y está muy rica. La arrabiata también es una excelente opción. El café divino.

Poco de nostalgia al visitar la antigua trattoria toscana, con un nuevo menú en las misma instalaciones esta mi primera vez no fue por las pizzas, mas bien me provoco una pasta con salsa boloña este es un viejo truco que uso para catalogar un nuevo restaurante italiano, si la salsa boloñesa la pasta y el pan no sirven que se puede esperar del resto. A decir verdad quede bien complacido con lo comido, adicionalmente pedí un poco de pesto el cual amablemente me trajeron y estaba muy freso y excelentemente preparado. Tendré que volver a probar las pizzas que son su principal atracción.

En el antiguo local donde estaba la Trattoria Toscana, con nuevos dueños ofrece un menú completamente nuevo un nombre nuevo y una comida renovada la experiencia no fue del todo mal, solo la molestia del estacionamiento que es demasiado limitado para el local. La comida bastante aceptable los carpachos, las pízzas normales sin embargo me pareció que el queso o por temas de cocción la pizza desprendía mucho líquidos los que la hacían incomoda para comer. De resto no tengo mayor observaciones mas que con tantas propuestas italianas en la misma zona deben competir con excelencia, precios y lo mas importante con su comida.

Fuimos con mi familia después del cine! Las pizzas de jamón, amatriciana y la romana, todas deliciosas! La pasta a la vongole la sentí un poco aguada, cuando la prefiero al dente. No quedamos muy satisfechas con el tiramisu. Cambiaron la receta o no sé q sucedió (es uno de mis favoritos cada vez q vengo a este local).

Después del cine, una buena opción para cenar en familia! Las pizzas son deliciosas y las pastas, frescas y de buena porción!