Alandalus

Restaurante que se supone un clásico. Pedimos paella y la verdad es que decepcionó. Sazón inadecuada y socarrat ausente. Pudo ser bastante mejor.

Hace muchos años que no iba a este restaurante. Iba mucho por la paella y el cordero asado cuando estaban en calle 50. Pedimos una paella de mariscos, sangria y vino. La paella muy buena excepto que me gustaria que le quitasen la cascaritas de camaron. Por el resto todo muy bueno.

Tuve una muy mala experiencia respecto al servicio, el mesero nos apuraba para tomar la orden y la mesa no estaba lista, no respondía de la mejor manera a nuestras dudas sobre platos del menú, la comida me pareció normal nada extraordinaria, el lugar tiene un ambiente agradable y es muy bonito. De todo lo que probé recomiendo el pulpo como entrada.

Regreso y pido una langosta a la mantequilla. Llego tapada en hongos, insípida y sobrecosida la peor langosta que he comido. Parece que aun los cocineros no saben que la carne de la langosta no se lava porque pierde su sabor. Lastima porque no pido nunca más una langosta en alandalus. La cazuela de mariscos estaba bastante bien. La atención de Kiric fue muy buena.

Reentrada pedimos pulpo al carbon bastante bien. Las almejas a la marinera muy buenas. La langosta al jerez buenas u la paella negra la he probado mucho más sabrosa que la de hoy.