Al Alma

Mi plato estrella es el emparedado de tostada francesa: esponjoso, dulce en su punto, y con ese balance perfecto entre desayuno clásico y comfort food. Los huevos benedictos también son un éxito absoluto: la salsa holandesa siempre bien lograda, los huevos en su cocción perfecta y la combinación completa se siente fresca y bien presentada.

Un lugar de ambiente relajado y con detalles que crean espacios acogedores. Nuestra primera vez y hubo una mezcla de insatisfacción y a las finales muy agradecidos con Chris que con su servicio y amabilidad logró dejarnos un buen sabor. Dos de los platos solicitados venían con queso rayado (pero se le agotó) pedimos que lo reemplazaran por queso crema y no lo aprobaron porque se les podía acabar, sugerí inclusive que podían ir a cualquier tiendita de la zona a comprar un queso nacional pero tampoco fue aprobada la idea. Preguntamos por pizzas pero es esa sucursal no lo ofrecen, a pesar de estar en el menú nos aclararon que esos menús pertenecían a la sucursal de San Francsico (que ya cerró). Pedimos un power caribeño (coincidía con la descripción y foto …sin el queso), tostadas francesas (buen sabor pero hay que pagar adicional por la mantequilla), pancakes (suaves y buena cantidad), huevos campesinos - come keto, huevos campesinos al gusto. Los cafés y capuchinos de aroma y sabor a café muy suaves (pero se podían tomar). Uno de los platos vino sin el aguacate y Chris en compensación brindó una mimosa y adicional un slice de dulce de chocolate para la cumpleañera. Al principio estuvimos muy inconformes con las respuestas, sin embargo Chris siempre se mantuvo atenta a nuestras solicitudes y servicio en. la mesa.

Fuimos un domingo al brunch. Pedimos las mimosas en 2x1 y dos platos para compartir. Ambos con buenas porciones y con buen sabor. Recomiendo su visita.

Aunque por fuera parece pequeño, tiene una variedad de espacios adentro, hasta un tragaluz con luz natural. Se siente muy acogedor y romántico. Ideal para desayunos o brunch de domingo.

Fuimos un domingo en horario de brunch y la experiencia fue agradable. Tienen buen café y el menú es bueno, con calidad fresca.