Ajisen Ramen (Vía Brasil)

Fue mi segunda visita y no nos fue mal esperaba estuviera igual de rico que la primera vez. Creo que la elección del plato no fue acertada, el Ramen de Mariscos tiene más Fideos que otra cosa, debería tener más proteína. Del resto todo bien, el Servicio y el ambiente. Nos sentimos tranquilos en cuanto a la bioseguridad. De volver probaría otro Ramen😉.

AJISEN, paso de ser una franquicia a tener un standard de calidad sobre, precio y servicio, nada es mejor que los fideos hechos en casa, frescos cocidos al momento que la orden llega a la estación de producción de pedido y el caldo para que el ramen sea servido delicadamente con todo los elementos de un excelente y delicio Ramen... In pedacito de Japón en Panamá. Servicio al cliente, siento que hemos regresado al pasado cuando había tan excelente atención del personal, siempre atentos y con respeto. Ambiente, las mesas espaciosas entre cada uno, espacio para circular y decoración minimalista japonesa (menos es más), tiene un trabajo de madera que simulan los fideos hacia un bowl. Super chic!!!! Felicidades a mantener los standares!!!

He ido dos veces en diciembre 2020. Cuidan mucho más medidas de bio seguridad. La atención es muy buena desde la entrada hasta la despedida. La comida muy buena y excelente presentación. El local es muy acogedor. Lo recomiendo. Para mí el mejor Ramen de Panamá.

El Ajisen Roll puede ser uno de los mejores sushis que he probado. El cheesecake japonés excelente. Las gyozas excelentes. El servicio fue malo. Había que estar pidiendo a cada rato agua, insistir para que trajeran cubiertos. Al llegar sólo traen tenedor y entonces a esperar el cuchillo. La comida de la niña fue lo último en llegar. Y lo peor, meseras con actitud displicente. Además, al llegar nos miraron todo raro cuando dijimos que habíamos reservado por Degusta. No tenían ni idea.

Muy ricas las sopas de Ramen. Bastante economico y acogedor. Muy amables las jovenes que nos atendieron. A parte de las sopas esta un poco limitado el menu de los otros platos principales.