Maito

Buena comida, me gustó mucho la entraña. Servicio lento, buen ambiente.

El mejor restaurante de Panamá. El único que conserva el sabor de Panamá en cada uno de sus platos. La atención MUY esmerada y los platos SIEMPRE impresionantes. Sabor panameño 100%

Mi restaurante favorito en Panama! De entrada: cochinita pibil en tortilla, de plato fuerte: risotto colon y el tiramisu de postre es de los mas ricos que he probado. Buena selección de vinos y el detalle de las galletitas que te dan con la cuenta para llevar demuestra lo bueno que es este lugar.

La verdad es que este restaurante creo grandes expectativas para mí pero su carta me pareció algo pobre. Mi pareja y yo probamos el Carpaccio en dos formas: estuvo bueno al combinar el caliente con el frío, decoración, pobre, sabor bueno, mi plato fuerte una Corvina con ñoquis: sencilla la corvina, bien sellada pero perdía sabor al final, mucho ajo en mojo. Ñoquis chiclosos sin sabor el Cornish Hen de mi pareja estaba algo simple, los postres nos agradaron mucho, el servicio fue lo que mas me desagrado no había un claro respeto al cliente, nunca trajo el pan -hecho con Panamá blue- ni se lo pedí para ver si se acordaba. No hubo seguimiento a las bebidas ni oferta, tuvo el bar tender que ver la copa vacía y ofrecer. Lo probaría nuevamente para ver si el hecho de que abrieron recientemente los hizo caer en todas estas fallas.

Excelente comida y servicio siempre esta lleno, reservaciones con tiempooo.