Maito

Maito ha probado ser consistente en su excelente oferta gastronómica y servicio. Clásicos de la cultura panameña, cosechas e ingredientes se presentan dentro de un ambiente relajado y con un servicio infalible.

La comida es siempre excelente, la atención muy buena y eficaz, el lugar es acogedor, muy agradable para una cena en pareja o para compartir en familia.

El sitio es precioso, entrar en un jardín rodeado de torres es entrar en otra dimensión. La recepción amable y cálida. Disfrutamos de la cena pero sin sorpresas. Lo mejor el colon de pollo por sencillo auténtico y sabroso. Las costllitas de cordero estaban secas y la corvina perfecta de cocción pero sin hacerte perder el sentido. Por eso al final me resulto una experiencia un tanto cara. Dos entradas, dos principales, un postre, un café y una botella de La Granja de Alejandro Fernández 145 mas propinas.

Tuve la oportunidad de celebrar mi cumpleaños en Maito. La atención fue excelente en todo momento y era una mesa relativamente grande por lo cual se esperan errores pero no me parecio que hubo. La entrada de pizza de jamon serrano era una delicia, tambien la de hash con camarones. Pedi la entraña y estaba muy muy buena, otros pidieron los calamares rellenos y escuche que les gusto mucho. La sangria blanca estaba super buena. He regresado al menos 3 veces mas, sin defraudarme. Mario es un excelente chef y pensando en su corta edad solo puedo esperar mejores cosas en el futuro.

Un lugar agradable, de buen ambiente, siempre lleno eso si, hay que reservar si no que va, bueno como casi todo en Panamá. La comida muy rica, tanto entrada como el plato fuerte, no probé postres pero, para volver.