Palacio Lung Fung

Los desayunos deliciosos y con mucha variedad.los banquete chino son excelente . El puerco asado con miel , el pato asado,pollo agridulce , los rollos de primavera .

Un hito de la gastronomía panameña sus platos milenarios siguen matando el hambre a toda la ciudad, desayunos, caldos, arroz, puercos, dulces y demás delicias chinas, un lugar que se debe visitar si pasas por la capital.

Lung Fung es ya uno de esos restaurantes que por el tiempo que tienen de servicio se ha convertido en una tradición. La comida es consistentemente buena, hace poco probé unas almejitas que estaban buenisimas, tenían un toque de gengibre muy rico. El dim sum, es muy bueno, lo único es la cantidad de personas con las que tiene uno que practicamente competir para obtener rapidamente servicio. Tienen un área externa para take out, que tiene también muy buenos clásicos de la comida china y a muy buen precio. Deberían darle unos retoques a la decoración y comprar manteles nuevos.

La comida con la que crecí y conozco desde pequeña. Este sitio hace el mejor siu-yok al carbón con miel (puerco carbón) y el mejor pato relleno lo tienen ellos. Me encanta si singapore mei fun, el pollo tcha tchi kai... uff todo literalmente.

El mejor restaurante para ir por Dim Sum. la atención es súper buena y la calidad de la comida es extraordinaria.