Paulette A.

Paulette A.

Catador Avanzado
Miembro Foodie

Soy jugadora de arcades, videojuegos y exploradora gastronómica. Búscame en IG como @hellopaulie
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Sobre mí
Miembro desde: Febrero de 2015
Twitter: @ragdollia
Restaurante favorito: Cualquier fondita con comida afroantillana o restaurantes asiáticos tradicionales
Tipo de comida favorita: Mariscos, asiática e italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: Coca Cola con mucho hielo
El mejor plato que he comido: Ji Pai y Bao Tze, en un mercadito taiwanés
Mejor descubrimiento reciente: Taisei
Postre favorito: Todo con chocolate y café
Día preferido para salir: Cualquier día es bueno para comer
Programa de cocina favorito: Masterchef
Posición 9150 del ranking de calificadores de Panamá.
20 comentarios en Panamá
28/04/2021 Paulette A.

Amé todo, desde el servicio del salonero hasta el postre. El menú es amplio pero coherente con la temática de la comida escocesa. Las alitas son un hit, pero el fish and chips es probablemente lo mejor que he comido en muchísimo tiempo en Panamá. Ese plato merece un monumento. El trío de whisky (postre) es sublime. En general es un 10/10.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Alitas Salted Caramel Stout
  • Postres - Whisky Trio
  • Hamburguesas - The Wallace Burger
  • Platos fuertes - Fish and chips
17/04/2021 Paulette A.

Me duele dejar esta reseña pero todo estuvo terrible. Las tortas están insípidas, ultra secas, el pan aguado por dentro por el tomate y por fuera se deshace al punto que no se puede ni agarrar para comer, la “milanesa de pollo” son 3 tenders, dos quemados. Otra torta con más cosas tampoco tenía ningún sabor indicativo de la comida mexicana, al menos son “100%”. Los tacos también estuvieron mediocres - las tortillas secas y frías, recién sacadas de una bolsa de “old el paso” y la proteína seca, no trae pico de gallo para al menos humedecerlos - tuvimos que llegar a casa y luego de más de media hora de espera, ponernos a preparar nuestro propio aderezo (y calentar las tortillas). La atención pudo ser mejor... llegamos y el dependiente no sabía qué había en el menú a la hora de que ordenamos, la señora que prepara la comida intentó resolver, pero claramente no se puede manejar un food truck con una sola persona. En realidad la comida estuvo increíblemente mala y carísima. Decepcionante es poco. ¿Lo positivo? El pan llena. No entiendo a la persona que dejó el otro review - a lo mejor le prometieron comida gratis.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Una torta quemada y seca
11/02/2020 Paulette A.

Reservé el salón VIP para una celebración de cumpleaños con semanas de anticipación y al llegar, con el local completamente vacío, se nos dijo que no había reserva. Luego de mostrarles la confirmación escrita accedieron a llevarnos al salón, pero a los minutos llegó una anfitriona con una pésima actitud a dudar que fuéramos a llegar al mínimo de $300 por utilizar ese salón y comenzó a pedirme el número de teléfono de quien me llamó para confirmar la reserva, aún teniendola frente a ella por escrito. El trato mejoró una vez llegó el resto de los invitados y vieron el volumen de gente - la comida estuvo muy buena, pero en cuanto a actitud fué pésima.

Comida
Servicio
Ambiente
08/07/2019 Paulette A.

La comida habla por sí sola. Es un lugar sencillo, cero pretencioso - pero al primer bocado te transporta a los locales de carnitas michoacanas de México. Desde las tortillas hasta las salsas, el sabor es lo más auténtico que he probado en Panamá. Me llamó la atención la variedad de cortes de carnitas que manejan, incluyendo los cueritos. Siento que es un gallo tapao’ de la comida mexicana en Panamá y todo amante de los buenos tacos necesita hacerse el favor de ir.

Comida
Servicio
Ambiente
08/07/2019 Paulette A.

Me da mucha pena decirlo pero tenía altas expectativas al ir por primera vez y la verdad no pude ni terminar mis tacos por lo malo que estaban. La carne estaba quemada al punto de no poder morderla de lo dura que estaba, los toppings sabían a “tengo esto en la refri, vamos a echarle”. El queso era de los pre-shredded, frío directo de la bolsa. Las combinaciones hacían sentido en el menú pero en ejecución eran unos tacos cargados en líquido y con texturas poco apetecibles.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tacos
12/03/2019 Paulette A.

Fuí con expectativas altas al ser el hot spot de los fines de semana. Pedimos pescado frito, calamares fritos, fish tacos y almejas al ajillo. Los calamares estuvieron un poco pasados de sal, pero ricos. El pescado delicioso pero las yucas que lo acompañaban no estaban frescas. El servicio fué super atento y el ambiente divertido, pero desearía que controlaran un poco el volumen de las bocinas, luego de un rato se vuelve poco soportable y más cuando tratas de degustar la comida y no solo sentarte a consumir tragos.

Comida
Servicio
Ambiente
12/03/2019 Paulette A.

Ojalá el servicio fuera tan bueno como los tacos, en especial los de Pork Belly. El servicio es lentísimo y el personal no se organiza para atender. Es un área de oportunidad. La comida no tiene fallas, es deliciosa y los precios razonables.

Comida
Servicio
Ambiente
12/03/2019 Paulette A.

La casa del OG Raspao de Duro de Rosas. Es probablemente uno de mis lugares favoritos de todo Panamá, como ellos le llaman - comida rica y punto. Las costillas Don Yaco son quizás mi cosa favorita del menú, pero absolutamente todo está rico.

Comida
Servicio
Ambiente
12/03/2019 Paulette A.

Amé este lugar. Probé el Domburi de Char Siu Don y el Garlic Ramen, ambos exquisitos y con una buena porción. Recomendadísimo.

Comida
Servicio
Ambiente
20/03/2018 Paulette A.

Uno de los mejores lugares de Panamá. Desde el servicio al cliente sientes la calidéz que le transmiten a la comida. El One Pot es la estrella del menú. El lugar es pequeño pero las mejores comidas se cocinan en pequeñas cocinas, tiene un feeling hogareño y auténtico. Los sabores son consistentes, te sabrá igual de delicioso y fragante cada vez que vayas. Las torrejitas son excepcionales.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 1924 del ranking de fotógrafos de Panamá.
129 fotos en Panamá
Foto de The Wallace

The Wallace

Obarrio
Alitas Salted Caramel Stout

Alitas Salted Caramel Stout

el 28 de abril
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Foto de The Wallace

The Wallace

Obarrio
Postres - Whisky Trio

Postres - Whisky Trio

el 28 de abril
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Foto de The Wallace

The Wallace

Obarrio
Hamburguesas - The Wallace Burger

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Foto de The Wallace

The Wallace

Obarrio
Platos fuertes - Fish and chips

Platos fuertes - Fish and chips

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Foto de Las Tortas del 8

Las Tortas del 8

San Francisco
Una torta quemada y seca

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Olive Garden

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4 Bistro

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