Gaspar G.

Gaspar G.

Degustador
Miembro Foodie

Más información sobre mi

2381 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2014
Para acompañar mi comida no debe faltar: vino
Postre favorito: Flourless de Chocolate Oscuro
Cerveza favorita: Ley Seca de Clandestina
Vino favorito: Un buen Pomerol o un St Emilion Grand Cru
Posición 1423 del ranking de calificadores de Panamá.
56 comentarios en Panamá

Es un lugar sencillo, pequeño, que ofrece variedad de comida preparada fresca y con buenos ingredientes. Las veces que he ido, pregunto qué me recomiendan y me ha ido bien. No estaba en el menú, me recomendaron un risotto de hongos con camarones; buena mezcla de sabores, además con un poquito del picante casero que hacen... bueno, mejor pruébeno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risotto de hongos con camarones

Buen restaurante familiar, comida fresca y más sana que los fast foods glorificados. Las sopas muy buenas, las ensaladas, las carnes... La corvina corte grueso, muy buena. Lo único que no recomiendo es el pollo oriental. Sabor oriental no tiene; aunque como pollo con vegetales en salsa dulce si pasa bien.

Comida
Servicio
Ambiente
  • corvina corte grueso
  • Beefy con ensalada
  • ensalada griega con pollo
  • pinxos

La comida es buena, lo recomiendo. Otra cosa positiva es que abre toda la tarde. Muchos restaurantes no te sirven después de las 3 p.m., este si. Si se te hace tarde para almorzar, es una muy buena opción. Recomiendo el Bucatini Cacio e Pepe.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bucatini Cacio e Pepe
  • Minestrone

Un lugar tradicional, de Panamá; de ambiente conservador. Para mi, sigue teniendo la mejor corvina, me gusta acompañarla con una tacita de arroz negro; pero, esta vez nos recomendaron el arroz de pato y estaba muy bueno. Las empanadas de cordero también son muy buenas. De postre recomiendo el carrot cake, es un pecado que vale la pena cometer...

Comida
Servicio
Ambiente
  • corvina al ajillo y con hongos
  • corvina a la plancha
  • arroz con pato

Me entusiasmé cuando leí en el menú atún blanco (escolar fish), lamentablemente no era. Fue la decepción de la noche. La comida estaba buena. Tienen como un quinoto de hongos que estaba bueno, lo mismo que el risotto negro. La pesca del día era mero, incrustado con pistachos, que estaba muy bueno. El steak tartare también lo recomiendo. La lista de vinos es bastante limitada; pero resuelve y al menos tenían lo que pedimos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • quinotto de hongos
  • Steak Tartare, brotes de micro verdes, aioli de trufas negras

Fuimos en grupo, el plan era picadas y tragos... Pedimos varios rollos: spicy salmón, dinamita y otros. El pescado en Miso Bass creo que fue lo mejor. Los tacos de wagyu no me impresionaron. Las gyozas si estaban buenas. El spicy tuna crispy rice muy bueno también. Y los camarones en salsa picante también. Sin embargo, no puedo decir que había algo que no hubiera probado en otro lado o que lo hagan tanto mejor que en otro lado. He ido varias veces, y esa que fue mi primera impresión se mantiene; si he regresado es porque otros piden ir...

Comida
Servicio
Ambiente
  • gyozas
  • wagyu tacos
  • SUSHI SAMPLER

Casi recién abrió fui una vez a almorzar, la experiencia fue para no regresar. Pero, buscando opciones, leí los comentarios de alguien que decía haber comido bien; y que le impresionaron los platos por la frescura de los ingredientes. Me atreví a regresar. Ya van dos veces que ma va bien. Recomiendo las pastas artesanales, también me gusto la al'Arabiata (que no es tan picante como me dijo la mesera). También atienden bien; y, me gustó, que conocen bien los platos del restaurante. Volveré.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pasta artesanal con chorizo

Me habían hablado, de Meze; y varias veces tratamos de ir, finalmente hoy lo logramos; y, que bueno que así fue. He descubierto otro favorito.. Las picadas, son para pedir varias y compartir... el feta asado con picante, las berenjenas (las rellenas y las fritas con Satziki), el feta frito, las croquetas... todo. El cordero asado es buenísimo, las chuletas de cordero buenas también... un lugar para repetir!, para volver...

Comida
Servicio
Ambiente
  • chuletas de cordero
  • risotto de hongos
  • cordero asado
  • croquetas de zuccini

Considero que el Ladopsomo ya es tan panameño como el desayuno chino. Cuando tienes antojo de eso, no hay sustituto, que resuelva. Hoy fue uno de esos días. El ladopdomo sigue bueno; aunque me da la impresión que antes le echaban más aceitunas y más tzatziki...

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ladopsomo

Esta vez sí puedo decir que me gustó, Azahar. Me parece que cambiaron el menú, un poco; pero tal vez también cambiaron chefs o tal vez es que hoy estaban más aplicados. Pedimos unos sushis, para picar (Popeye y Hat Trick) ambos estaban buenos. (un plato nuevo) Los Tagliateles artesanales con salsa de parmesano y trufas estaba bastante bueno, la Corvina en Brodo buena también. No recuerdo si antes tenían un músico (saxofonista tocando sobre una pista) pero sería mejor a unos decibeles menos, a veces era difícil conversar. Pero, como dije antes, estuvo mejor que en mis visitas anteriores.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tortelone
  • Hat Trick
  • Popeye Roll
  • Tagliateles al Parmesano y Tartufo
Posición 2141 del ranking de fotógrafos de Panamá.
80 fotos en Panamá
Foto de Comida Gourmet

Comida Gourmet

Bethania
Risotto de hongos con camarones

Risotto de hongos con camarones

el 9 de julio
  • 5

Foto de La Papa (Costa del Este)

La Papa (Costa del Este)

Costa del Este
corvina corte grueso

corvina corte grueso

el 8 de julio
  • 2

Foto de La Papa (Costa del Este)

La Papa (Costa del Este)

Costa del Este
Beefy con ensalada

Beefy con ensalada

el 8 de julio
  • 2

Foto de La Papa (Costa del Este)

La Papa (Costa del Este)

Costa del Este
ensalada griega con pollo

ensalada griega con pollo

el 8 de julio
  • 2

Foto de La Papa (Costa del Este)

La Papa (Costa del Este)

Costa del Este
pinxos

pinxos

el 8 de julio
  • 2

Foto de La Papa (Costa del Este)

La Papa (Costa del Este)

Costa del Este
Falafel

Falafel

el 8 de julio
  • 2

Foto de Lucca Trattoria

Lucca Trattoria

El Cangrejo
Bucatini Cacio e Pepe

Bucatini Cacio e Pepe

el 20 de junio
  • 0

Foto de Lucca Trattoria

Lucca Trattoria

El Cangrejo
Minestrone

Minestrone

el 20 de junio
  • 3

corvina al ajillo y con hongos

corvina al ajillo y con hongos

el 1 de junio
  • 3

corvina a la plancha

corvina a la plancha

el 1 de junio
  • 2

¡Tu navegador está obsoleto!

Actualiza tu navegador para ver esta página correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×